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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还🀺🁴小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成🛞🝜🌁鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓🎮🔡的鱼也是卢氏一点点喂给他的,徐燕南🖊🐾🅠没吃过鱼头。
但徐燕南对🎮🔡顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡🐾饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼,肉汤泡饼🐾,是真的香。
顾妙已经好多年没🎗👏🇻吃过了,末世没🏠🛣来之前学校旁边有家做鱼头泡🐌⚂饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再🚳🗛撒一大碗切得比纸还薄的🚔📅😟鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的🎮🔡饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面🚆👇软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙🂀记忆里鱼头泡饼超🜢好吃。
顾妙:🃃🕊“我🎮🔡第一次做,也不知道好不好吃,等做好就知道了🚆👇。”
就算做不出正宗鱼🎗👏🇻头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好🍸🌻🄏吃,顾妙信心🟂十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐🎗👏🇻燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。🞻🙙”
顾妙☖⛅😁回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你🙮们收拾,我🍨📍去炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收🟂拾鱼。”
徐幼薇蹲🀺🁴在灶膛旁边,熟练地🗦用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,🎗👏🇻看火有些🂀小,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火🛞🝜🌁烧的还行吗?”
灶膛旁烟大,还呛人,烧火可🗦不是什么好活计。
顾妙道:“挺好,一会儿你去🗦摆碗筷,让你哥烧火。”
徐幼薇:“嫂子我烧的挺好的,我哥伤还没好,多歇歇。🚔📅😟”
徐燕舟进来把鱼放在案板上,“我已经好多🙮了,不用歇,幼薇,你一个姑娘家在灶膛旁容易把脸熏黑,我来吧。”
徐幼薇:“熏黑了正好不用抹炭灰,我就能和嫂子一起去卖炭了。”