排骨林笑笑就用了一条,剁好放进锅里。
林笑笑扔进去几片姜片和花椒,淋上几滴米🍊🆝🐠酒🕾,才去准备其他的东西。
林笑笑🛩🟅准备做一个红🕸烧猪蹄,再做一个五花肉炒辣椒,正好农场里的辣椒🞺🙉能用上。
还🗕🛡🝼有一个醋溜白菜,和卤味,再做一个冬瓜排骨汤🌥🁌🄜。
今天中午的四菜一汤就算完成了。
趁着刘氏在煮猪蹄时🕸,林笑笑从农场里拿出一颗大白🍪菜和一个辣椒。还有大葱。
大白菜先手撕成片🎣💶,辣椒就只能等奶奶来切了。
她个头太小了拿不动刀...
“奶奶,你来切菜吧,我看着火。”小🆀🌜丫头无奈的语气,逗的刘氏想笑。
刚换了位置,外面林建文的声音⛮🝰🎳又响起,“笑笑,水烧开🏍😰🅀了。🞫🗅🙋”
林笑笑跑出去,指着桶🝱里的猪下水吩咐🆀🌜林父。
“爹爹,把这个脏🎣💶东西放出去,这大肠用热水多洗几遍,一定要洗干净。”
林🗕🛡🝼建文看着小丫头严肃的小脸,拒绝的话都说不出口。
只能认命的跟眼前这些东西做斗争。
林笑笑嘴角一勾,🎣💶嘿嘿,爹爹的不情愿她早就看出来了。
不过等她做出来卤味的时候,他一定会知道他🕾现在做的事有多值得🞝。
林笑笑脚步轻快的进入厨房,猪蹄和五花肉也已经可以出锅了🞫🗅🙋。
“奶奶,这个五花肉切🝱片,猪蹄也分成一小块一小块的。”
哎,她太小了,什么都要别人去做。
重振心情后,林笑笑将排骨放进一个小锅中,放入🌥🁌🄜葱花姜片花椒八角,大火炖上两刻钟。
等时间到了放入冬瓜再炖上一刻钟,出🆀🌜锅前放上盐,这一道美味又营养的冬瓜排骨汤就做好了。
排骨炖上,林笑笑看奶奶把⚩五花肉已经切好了,小🌥🁌🄜丫头赶紧去把辣🞝椒递过去。
“奶奶,把这个切成段。”
“笑笑,这个又是什么?”刘氏疑惑的问。