结果没想到来😓🀺了这里跟着王氏学了几天，竟然感觉🃩也并不是那么无聊。
尤👳🌽🄣其是通过自己努力亲手做出一🛥道美味可口的菜肴，还能得到别人的称赞，那感觉真是要多美有多美。
现代时候作为一个刚🆐🎮毕业没几年的小会计，林微每天大多数时间都在跟数字打交⛔🚃道。
又因在事务所工作，加班熬🌉☻🄦夜赶工作不在少数，在家吃饭的机会少之又少。
她并没有太多的时间和♠兴🄩⛵🞴致自己去研制🞼美食。
好不容易熬到假期，只累的恨🜀⚧📯不得趴在🞼床上不起来。
再加上又有父😓🀺母在身边，每天给她做现成的好📔吃的。
没机会做还是其次，主要是她根本🜘🏝就从来没想过自🃩己动手去做。
可能是来这里太闲了吧。
又因为有系统任务摆着，反倒让她有了时间⚎🐍⚉跟着王氏钻研起美味来。
虽然到现在她也只学了一点皮毛，像是如何炖鱼汤，如何做红烧鱼，如何做馒头，如何煮大米和小米粥还有玉🃏米糊糊。
就这样简单的几样，也给她的古代生⛬活添了不少情趣。
哦！对了！
她现在还学会了做卤汁。
以后她还可以学到更多的美食美味！
如果以后能和父母重逢，她一定要亲手做给她们🎯🔦🂳吃，让她们也尝尝自己的手艺。
汤煮好后，将鸡架骨和猪骨以及各种调料捞出，加入调料包和盐，其次还需要加入事先炒制好的糖色。🆇🍠
炒糖色需要中火将糖炒到由白变黄的时候，再改小火，最后💯🕙等到由黄变深褐色，由大泡变小泡的时候加开水，慢慢炒去糊味儿。
这个对火候的把握和炒制的手法要求很高，林微看了🏝🛀半晌也没有学会，想着回头估摸着要练上许多次才能成，但她们家的👽🎒糖太少了，一时半会她想要拿来练手怕是不太行。
回头等🉡她赚的银子到手了，可得给顾家多添置点东西了。
贵的买不了，最起码得把调味料准备齐吧？
要够她用才行！
这期间🉡需要分多🔡次加入糖色🌉☻🄦，这是为了避免汤汁伤色，使得做出来的卤菜颜色差强人意。
新卤熬好之后，王氏撇去了一点浮油。