其😘🁬中的每🛧🞴个步骤看似平淡无奇，但都是先辈们在岁月流逝中千锤百炼凝结的智慧🍞成果。
看着前面排队的人自带两个鸡蛋，瞬间有种被鄙视💩🔡🂉的感觉。
早年更牛逼🛳☹🄖，去早点摊用鸡蛋代理排队，🕈🚪依次排在放好的蛋槽里，空出的时间可以去别家👀🅱买老豆腐、馄饨、浆子，倍儿方便。
蛋上不用留记号，🍄🅡识别谁的蛋是每个师傅的隐藏技能⚕👌，介都不会还做嘛煎饼果子！
至今最虔诚的煎饼果子教💢📞徒还保持着带自己的蛋，不对，自己带蛋的习惯。对他们来讲，这是对煎饼果子致敬。
多少津人，都有过去买早点的路上一不留神蛋碎了的心理阴影，也有过某天可以带个鸵鸟蛋去摊一套超级煎饼果子的终极梦想🂠🐏。
众目睽睽之下，打鸡蛋则是惊心动魄的时刻，谁家蛋好一眼便知——哟，您是个红心双黄儿哪！瞬间就要被捧在早点摊鄙视链的顶端💛💥。
可谁要是🛧🞴倒🛳☹🄖霉带了个不新鲜的散蛋，围观群众肯定会嚷起来的——嗨（hài👆🆪💙），那可就尴尬了。
咬一大口，满🎌🏩🜰满的感动，终于吃到最正宗的🕻🎳🕆煎饼果子，🎌也算完整人生的一件大事。
这种垫🗬🞪🖹垫肚子还行，主食还是不能少。没有一个游客在这里不会去吃狗不理🌉☵🃭包子。🗡🝍
也没有一个游🎌🏩🜰客在吃过狗💢📞不理之后没留下心理阴影。
一个肉包三十，如果要看大师傅现捏褶子再加五十，你正犹豫要不要点，服务员大姐的冷眼马上就把你剜成土包子。
吃着粘皮儿的包子，盘算着🎧📞这么难吃的早饭怎么会人⚕👌均小二百，外面的世态炎凉，而你的内心冰凉——比农药排位拿败方vp情人节当天媳妇跟最好的兄弟跑了还要凉。
于是你去🛧🞴找当地人抱怨：你们的包子怎么这样！却发现，对狗不理最diss的竟然是他们？
连最黑的出租车司机都骂娘：傻子才去那儿吃🄗♓🈁呢🃏！
这里的包子跟京城的炸酱面一🞱样，必须讲究规矩。包子皮没有花哨的奶油糖衣金黄油炸，要白得干净朴实，十八个褶子🟑🜝要规规矩矩一丝不苟。
馅不管是猪肉🎌🏩🜰大葱还是猪肉三鲜，肉都要排在🄗♓🈁第一位，绝不能偷奸耍滑🂥🐽、本末倒置；
姜米、葱末都🎌🏩🜰要新🍄🅡鲜，盐、油、水🏚比例合适。
至于揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，更像是做人，要具备综合素质。
所以🚞别拿包子不当干粮，别拿包包子不当职业。🃏做到以上，才有机会成为一个👆🆪💙经典的，纯粹的，有文化内涵的，凡而不俗的，脱离了低级趣味的，有益于大众人民的包子。