“这是…虾？”
薄到几乎透明的虾肉带着几丝艳🈠红自然地卷曲着，每只虾♭都翻卷成一朵别致的花💿🗨🞇，边上配着笋片和糟姜片。
云太夫人问起自己的菜，关鹤谣忙回答：“回太夫人，正是妾做的‘青虾卷爎’。”（1🁽）🆩💊
这是她今天做的第二道菜，之所以称之为“卷”，是因为要将虾从头至尾劈成数片薄片，但不切断，仍以尾部相🖟📺☒连。
关鹤谣🅉刀工好，一只虾能片出十来片。这样片⚴🕣好的虾肉薄如蝉翼，一受热，便纷纷卷曲起来，形状别致好看。
“虾味浓郁，虾肉也紧实。”
能得太夫人这句称赞♥，功夫则全🈠在‘爎’上。
将虾壳和虾头捣🞨🖯🖅烂，炒出虾油，煎出汤，再用此汤爎虾。因虾肉很薄，滚汤中爎一下就可取出，才能保住这份爽滑弹牙。笋片和糟姜片也用虾汤爎过，鲜味十足，又有清脆口感，用来配食再好不过。
关🈞⛃鹤谣看出来了，太夫人🐅喜爱海物，而关策则是肉食动物。今日那道黎朦子香鸡就很受他欢迎，鸡肉浸在黎朦子、香葱、辣椒和酱醋等调🞮🗣🝚的汁子里，颜色缤纷诱人，口感细嫩多汁。
关鹤谣就做了两道菜，都得了主家夸奖。她承受着各司局羡慕嫉妒恨的目光，暗自想着，你们先省省，等着第三道上了一起来🝧🍥。
关鹤谣第三道菜一出，其拍马屁效果之好，🝠境界之高，构思之巧，让除了莫厨娘以外的其他🆩💊司局当场自闭，放弃了治疗。
算了算了，让她秀让她秀🐅，打不过，比不起。
那是一碟子小点🞨🖯🖅，状如牛角，花花绿绿的很是新奇。
“妾给这品小点取名‘签语饼’。黄色的😶🅶是原味，绿色🖄🐉的加了些菠菜汁，粉色的则是🙕加了玫瑰卤子。”
她话音刚落，李监局一道促狭的视线和🌶🃦莫厨娘一道怨毒🖄🐉的视线就同时射过来。🌤🁂
关鹤谣无语，请你们不要对🁣🇩🛒号入座，用玫瑰卤子纯粹🆍🎑是因为它好看又好吃呀！
云太夫人拿起一个，觉得十分轻盈，想来是中空🐕的，果然关鹤谣⚝💖也提醒道：“请太夫人直接用手掰♵🌯🂤开。”
手稍一使劲，便听“咔🙩🍁🅆擦”一声脆响，签语饼从中间断裂，里面竟有一张小巧的纸签，写着“天保九如，海屋添筹”。
太夫人哈哈笑，“有趣有趣，小娘子巧思。”不止有趣，这小饼也是香酥可口，清脆响🅉🄬声仿佛能惊动十里人。🖗
云太夫人这个是玫瑰味的，粉嘟嘟的颜色😶🅶，芳香馥郁，里面还有花瓣。她称🔸🅛赞两句，又挑了个玫瑰味的吃了，这次里面是仍是一句祝寿的吉祥话。
关筝也赶紧掰开一个，笑着念：🈠“这也是给婆婆的，‘富贵丛中一🂮💊🐈寿椿’。”
这是祝老人富贵锦绣，寿如上古大椿。
其实，萧屹写🞛的绝大多是🐅祝寿的。所以关筝连拆了好几个，才终于找到一个属于她的“班姬续史之姿，谢庭咏雪之🃝态”。
她好诗书，素有淑女才情，这句话真是🌶🃦说到她心坎儿里去了，喜不自胜地读于众人听。