&🐿amp;emsp;沈成芮朝楼梯处走了两步再转身，“做道前两天💔👦的糖醋里脊怎么样？”
&am🚄🐵p;emsp; “可😍⛲以。”司开阊颔首。
 &emsp🕧;沈成芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃的不多，应该是觉得不够甜吧？”
 🗺♀🅔 这话纯粹是自问自🛢🞁👈答了，意料之中应该是肯定的回答。
 &🐿amp;emsp;🈓♞谁知😍⛲，司开阊却说：“不，多放点醋。”
 &🄗♘;emsp;🈓♞她以为自己听差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
 &🄗♘;emsp🕧;“嗯，吃酸的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她自然要以老板的🛁话为主，正🏛要提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
&😿amp;emsp; 她踩楼梯的脚差点踩空。
&🞤🖃🏽;emsp; 今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
  换好衣服去到厨房，对于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈🜟来。
  她先把里脊洗干净切好，而后加了料酒加了蛋清，又放了适量盐拌匀腌制。
  而后她去🝂🈙⚙准备了醋🛢🞁👈烹鸡的👃食材。
  这虽是道菲律宾国菜，但做法和调味都很简单，而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
 &a🏓mp;emsp🕧;她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
 &em🅴🔕sp;算着时间差不多，就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒上油，再慢慢🞖🔋⚩将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候🜕，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
  最后，她才起热锅🛢🞁👈将油、👃番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
  但炒着炒着想到司开🎱阊的话，不由又加了点白醋进🛁去。
 &e🆆🍓🇭msp;再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最后再撒入🞖🔋⚩芝麻出盘。
  出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外🔴焦脆，里嫩香，沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
 &e🆆🍓🇭msp;她有点忐忑了，方才司开阊的“多加醋”是认真的吗？
 🗺♀🅔&emsp🕧;总觉得这不是🕊🇾他的口味。
 &🈓♟ems🈕♷🍄p;这时，醋烹鸡的肉也腌制得差不多了，她重新起锅倒入油烧热，小火煎了下🃳🛸鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。