看着段少爷一边串串儿一边呲牙咧嘴的模样,于嬷🍝🉃🄩嬷笑道:“段爷,您在外头等着吧,爷们儿的手都是读书写字,拿刀耍☜⛶🞹剑的,这样的活儿你干不来。”
尹湉湉插言:“于嬷嬷,就让他做吧,反正也不见他读书习字,舞刀弄剑,闲着也是🁖🅰闲着。”🌆🌆
她这会儿正拿刀背收拾着鱼麟。
厨房还有条🕉尹湉湉白天时候在集🆥市上买来的鲈鱼。
阮平朝近日公务繁忙,天天忙到三更才见屋里吹灯,这鲈鱼又是益肝脾的,所以她想着买回来🌆给他清蒸了来吃。
谁想今日没用她下厨,放在缸里的鱼孙玉秀也没用上,既然没人稀♞🈚罕,那就一起烤来吃。
段少爷来京城这么🞑📙🛏久,一直过得都是纨绔子弟的日子🄠⚩。
偶尔去自家铺子上走走场面过过样子,只是为了要🍝🉃🄩钱的时候顺理成♞🈚章一些。
其他时候他倒是经常在京城😢各大酒楼戏班,花楼勾栏🄠⚩里溜达。
比🎉🏒阮平朝这个正经的顺天府尹去过的地方还多,他还给自己脸上贴金,硬说自己是替好友体察🌆民情去🖓了……
尹🎉🏒湉湉觉得他和那些只知道斗蛐蛐、养鹩哥,与人争风吃醋的膏粱纨绔没啥区别,不如阮承佑有正事🖓。
听个不识字的嘲笑自己没学问,段启山不乐意了:🍝🉃🄩“小丫头,爷在金陵城🕁🆦👲七步成诗的时候,你还用弹弓子打鸟呢!”
“🎉🏒切,我前些日子还用弹弓子打鸟来着,有什么可显摆的。”
“那能一样嘛!”段启山还想回嘴,可尹湉湉用吃的威胁他:“你再跟本姑娘顶嘴,🁖🅰就回去吃莲叶羹吧!🍨”
“你对,♮尹姑娘说什么都对……”段👟启山为食物低下了昂贵的头,
尹湉湉已经把鱼鳞剔除🌚干净,平常人家烤鱼是不除鱼鳞的,因为明火一起鱼鳞就会自动掉落。
可鱼鳞烧过🕉,会有股糊味沁到肉里,吃起来有股苦涩的味道🞮🗢,🗚🜏为了好吃,她倒是宁愿多费一道功夫。
鲈鱼味腥,单单去鳞是不够😢的,她又清空鱼腹内的秽物,外面抹上一层盐,再浇些红曲放在盘子里静置一会儿。
食材都处理好,尹湉湉开始在厨房门口支起了烧烤架🄠⚩子。
她取了个♮煲汤用的小炭炉搬到外面🗢,顶上铺一块🄕♄铁丝蒙,手边又放了些盐、胡椒、茱萸等佐料。
阮平朝院里的晚膳已经用完😢了,此时跟前伺候着的下人也都各自🔿🆔散开。
好些人都被后院厨房门口这一架势十足的🝙🛗烧烤摊子给吸引了过来。
银宝是个有眼力的,尹湉湉往🜀外端东西的时候他🄕♄就已经🝎帮忙将炭火点了起来。
“你们别走,一会🞑📙🛏儿🜢一块吃。”看见肉食,尹湉湉情绪好了许多,招呼大家聚到一起。