厨台上，有两把闪闪发亮的极品厨刃。
砧板有一条湿漉漉的淡水鱼。
食材、两把刀，就是夏羽近期的修炼项目，为什么🎶呢？
刀是刚拿到手的七星刀之二，一把🖨🕌名叫【武曲】，一⛑🙩🍂把名叫【巨门】。
至于鱼，则用来熟悉那门🗞🜬尴尬而又有趣的新厨技。
之前跟系统打过招呼，精神体刚来到厨神空间，视野就是黑的，夏羽被动蒙上了🙣🌍♛眼罩，⚯🔷🅐禄山之爪就往砧板上的鱼儿伸去，手掌对鱼又是按摩，又是抓抓捏捏。
鱼🚶呢，则🆛给予很真实的回馈，嘴巴一开一闭，如果是在鱼缸里，这么剧烈呼吸肯定🞓📫一缸的水泡。
“嗯，是鲫鱼，雌性，体长20厘米，重约3斤，整体新🐮鲜度达98%，至于最美味的部分……”
言语微微一顿，少年手掌轻抚🍢下的淡水🌿🄳鱼，身体猛地震了震。
狭长的口子于鱼腹底下，一闪而消失。
少年两指就从口子探进去，抓取出一团白色的脏器，浓浓鱼腥味扑鼻而至，却有别样的鲜美，🗉🙵“鱼子！鲫鱼未受精的卵袋！”
满满的一团。
鼻子稍稍地轻⛤🜘嗅，夏羽赞道：“这快二月份是🅣🈛鲫鱼最为肥美的时令，难怪鱼子多！”
接着，脱下眼罩。
“系统，今天我「神之手」的食材鉴定日常修🅣🈛行，算是合格吧？”🖔💒
“评分90，优秀。”
系统机械地回应。
“请宿⛊😯主进行第二项日常修行熟悉七🌳🃎🖭星刀。”
叮。
刀架上，【武曲🃣】、【巨门】这两把刀，🀿🂤🐬发出喜悦的锵鸣🐮。
‘七星刀’有七把，每把都有独到的用途，实际上，并不是西方厨师讲究刀的专业性，东方菜系同样对各式刀具的用途🜎，有严格划分。
在中华界，寻常人家厨房🗞🜬中，最为常见也是最普遍用到的传统中式菜刀，名叫方头刀，对，就是长方形、方方正正，看起来朴实又老土那种，挑正式点🗰🟑🜙的称呼就是‘片刀’，既能切肉，也能切蔬菜，🚸又能剁骨劈坚，只需一把就可镇压厨房，算得上是均衡万用。
而稍微专业的中🃣式厨房，说到厨刀的话，大体有以下几种：
第一种，文刀，切⚣📐🙾肉，因此也叫切片刀，刀刃厚度小于4毫米，比万用的‘文武刀’更精细，专业厨师可用刀切出超薄的肉片。