海边小说屋>奇幻玄幻>育神龙 > 六章 : 收拢溃兵
    “最近香料的质量下降了。”

    吃饭的时候,楚浩顺口提了一嘴。

    秦绛衣正埋头舀汤喝,闻言用纸巾优雅的擦了擦嘴,道:“最近市场上没有好材料,我🕨🌋给🈄你找的已经🅐🅬🉥是最好的了。”

    刚才在仓库里,楚浩就检☷🄁🝹查过香料的质量,有些需要陈一些,🞁👈🆺有些需要鲜一些,光是用[火眼金睛]不🈿🄂能全部查出来,但可以认定,质量的确是有所下滑,味道不够浓烈。

    “找不到最好的香料,你总不能断产,既然开设了工厂,你就得做好这样的心♬🋢理准备,好材料不是每天都有的。🏛”

    秦绛衣说了件事实,却让楚浩松了口气。

    “我以为你是分不出心来把控材料质量了,这种事我也知道,只要🇠🚀🐕差距不大,客人当然是吃不出来的,不过我还是提醒你一下,外销渠道拓展不出去,咱们山城内销渠道却依然很坚挺,你用不着紧张。”

    秦绛衣笑道:“知道,多亏了你家☔⚭🔦的烧🍬烤摊儿嘛,不过等你的独门鸡辣椒搞出来,外销渠道也就能打通了,我对你有信心。”

    楚浩一头🖄🐆黑线,“味道和口感虽说☔⚭🔦重要,却不是最重要的👽🎓🐬。”

    “我知道啊,但你只需🍞要负责好味道和口感就行了,剩下的我🞁👈🆺来办。”

    秦绛衣一边说,一边⛥夹菜吃,还不忘品评道:“食堂师傅不错,哪儿找的?”

    楚浩:“网上招聘的。”

    秦绛衣:“那你🛃运气可以,这个土☔⚭🔦豆丝尽显刀工。”

    楚浩🙁🇝一愣,也夹了几条起来看了眼,闻了闻🙭🍧,醋香气很足,道🞁👈🆺:“刀工体现在哪儿?”

    秦绛衣:“大🁵🊋🎳火多油,焯水至半透明,醋从锅边烹下去,激出来的并非是那种死酸味,很清香,嚼起来脆脆的,这种土豆丝是用推刀切的,而直切下来的土豆丝它会比较软,推刀切出来的土豆丝,捏住下面它会立起来,晃动会有🊸弹性,捏在指间可以转动,四四方方,就像火柴棍,不信你自己试试就知道了,这师傅刀工很厉害。”

    一旁的陈贤再次懵逼,双☷🄁🝹目亮晶晶的,一个平平无奇的土豆丝,居然也是内含乾坤,让秦姐说⚀的头头是道,厉害啊!

    楚浩吃了一口土🛃豆丝,嚼起来脆脆的,口中会发出类似吃黄瓜的♋🆵声音,这个功力他的确达不到,笑道:“刀工我不行,就只擅长切点🃬肉。”

    秦绛衣笑🖄🐆道:“鲈鱼也很入味,这种鱼肉多刺少,其实更适合清蒸,剩下的就一般了。”

    楚浩一边点头,一边夹了筷腰花塞进嘴里,咸鲜🍹🍁🅉,中辣,没有一点腥味儿,口感与爆炒这俩字很🆚🐋♹贴切。🈿🄂

    大锅饭嘛,⛹味道过得去就行,主要看得还是量🋞🚛大管饱。

    “你🙁🇝吃的🖄🐆好东西多了,下次我要请小鹿和她🙭🍧的朋友们吃饭,你给我推荐一下?”

    秦绛衣:“那还用说?来我家啊。”

    楚浩:……

    “你家太贵了,吃不起,☷🄁🝹我琢磨着,人均三四百就差不多了。”