麻辣片小孩讲信用的给巧克力小孩撕麻辣片🏈😃，他把麻辣片举到眼前，拿手先丈量了一下，然后一脸谨慎的撕开🔸🅗一个小口子，然后顺着口子小心翼翼的往下撕，少了可以，多了那是不行的。🖛
很快的💐，他便撕下了一🛳☸🄍条细细的可以叫做麻辣丝的麻辣片一脸肉疼的递给了巧克力小孩，“我还能再舔一口你的巧克力块吗？”
巧克力小孩摇👌了摇头，把麻辣丝放进嘴里嚼了🜗嚼。大概是有些辣，他把舌头快速的伸出来呼气，两人笑着继续往前走去。
林铁凤💐把目光收回🟑🜠🃥去看摆摊🉡人，只见他举着手已经开了第二袋的麻辣片了。
林铁凤心🏩🜬里已然是有了主意。她很快的到菜市场去购买自己需要的调味和牛筋面。
那时候的🏩🜬麻辣片还是那种薄的豆皮做的，味道一般，而且没有嚼劲。林铁凤要了最厚的牛筋面，这样做出来不仅是香，更有嚼劲。
牛筋面在当时只是用来做家常凉拌菜，所以薄一些的好卖，厚的那一种很少有人问津，所以价格比薄的还要便宜上许多。摊主为了清货，给了林铁凤一个十分划算的价🌕格，让她把一蛇皮袋的牛筋面都给买走了。
辣条想要好吃美味，就要舍得用油用料，虽然林铁凤对这些配料👎🇱早就精熟于心，可是为了小心起见，她还是先做了一小份尝尝味。
牛筋面用清水洗干净就行，想要吃到劲道可口的辣条就绝对不能用水去泡☖，泡软了再去做就没有那个劲道的口感了，配上黄瓜就成了一道家常凉🝾🐵🄍拌菜。天热的时候，家家户户几乎都会做，相当于吃凉皮。
清洗干净之后，🍞🉑烧水上锅蒸三分钟，🃧然后拿出来备用。为了方便，她特意把牛筋面裁剪成大小一致，这样到时候售卖的时候也好有个标准。这种厚的牛筋面宽度足足有三指宽，蒸过之后会缩水，也有两指宽还多呢。
接下来便是重中之重的调味了，干的辣椒粉，熟芝麻，小茴香，烧烤料，孜然粉，🏸盐，鸡精按比例调好之后倒在蒸好的牛筋面上，搅拌均匀。
热锅上油，放葱姜蒜，🛳☸🄍麻椒，花椒，八角，香叶，桂皮，炸香之后滤渣，待油温降下来之后泼在搅拌好的牛筋面上，带上手套让所有的牛筋面都包裹🗧🞃👜在浓香的辣椒油里，静置放凉之后就算是做好了。
刚做好没多久，李小贺便上门来了。
一进门，🏩🜬他就使劲的吸鼻子，“😔🁅🃚你这是做啥好吃的了，这么香？”
林铁凤把门掩住，让他坐好等着，自己到厨房里夹了一碟子的辣条端给🅖🆧他尝尝味。
“尝尝怎么样？”