回到民宿，团友们都还没有起床。陶思清迅速地去洗手间冲了个澡，飞快地整理好，下楼去厨房查看了出门🁏前从冰箱里拿出来的多种谷物面包面团。隔夜的面团已经🌓⚔回到室温，并且发酵得刚刚好。她随意拿了吧厨刀割了几刀，又在表面筛上面粉，把面团放入预热好的烤箱。
在煮开水的时候邬亦汶下了楼，他很明显也刚洗过澡，发梢还有点cHa0Sh。两人没⚦📪再闲聊，各自占领厨房的一角开始忙碌👣。
出征第一顿，要给团员们喂饱。敏儿要求的无糖希腊酸N配燕麦，泰哥要的烟熏三文鱼配菠菜的开放三明治。征征听说可以点早餐，很认🖥真地问：“真的可以点餐吗？”得到肯定的答案后说：“我想吃那个舒芙蕾欧姆蛋。”想了想又说：“里面要加cheese和火☸腿蔬菜丁的。”
Souffleomelet看起来复杂，做起来其实并不难。将蛋清和蛋h分离，蛋清打至蓬松如白云后和蛋hY🝽e混合，上锅小火煎至半凝固后将蛋饼对折即可。因为民宿后厨没有电动打蛋器，邬亦汶没有让陶思清上手。这也是陶思清第一次近距离观摩邬亦汶做菜，即使是如此小到不能再小的一道小菜，她也很认真地在看。
邬亦汶突然之间有点紧张。即使在陶思清看来他打蛋煎蛋所有☹🄘♙动作一气呵成行云流水，挥刀切蔬菜丁的动作更是快到看不清，邬亦汶还是觉得自己表现得不怎么样，要不是本着📨🝙不浪费的原则，他甚至有点想把这锅蛋饼倒了。
“你吃🖝📧🝏什么？”他突然回头问陶思清。正专心致志盘算着能不能一会儿找借口试试他那两把看起来就🔻🅷很贵很趁手的西式厨刀的陶思清愣了一下，下意识地说：“我也有点想要souffleomelete。”
邬亦汶意识到自己还有机会将上一场没发挥好的地方找回来，心里舒了口气，🂽🔍⛀又把之前没发挥好的细节在心中预演了一下，这会做出了完美的omelete。他将盘子递给陶思清，陶思清顺手将盘子放在刚在餐桌前坐定的征征面前：“你来的刚好，你要的早餐刚出炉。”
邬亦汶一点心塞地看着陶思清把另🀨⛀外一盘他自己并不满意的欧姆蛋放在自己的位置上，转身去拿已经烤好晾凉的谷物面包。她切面包前敲了敲外壳，sU脆有声，拿面包刀切开，内心柔软富有弹X，麦香和其它谷物的香气相得益彰，令人食指大动。🗼♙早餐时，除了敏儿，所有人都吃了不止一片面包。
餐毕，五人坐车来到餐馆，开始了一天忙碌的工作🈮🁭🉁。
陶思清和邬亦汶开始用前一天预🞒📣定食材开始备菜，其余三人虽是打杂，但整理冷库、搬运食材、计算订货量、整理餐具等等一应杂务其实一点🏫🝅🏫🝅也不轻松。
好消息是他们提出的烤炉经过连夜的工作🁉🝚已经改造完毕，可以在里面一次X挂烤十只J，陶思清需要的松木柴和松针也买好了，堆在厨房🖥一角。柴火一🚊👨包包看起来分量不重，陶思清走过去想搬，却被邬亦汶阻止。
“最近这些事情我来就好，如果我不在，找征征。你自己别🎊🏛🚮搬，毕🏜🚸😍竟才受过伤。”
陶思清点头说谢谢，毕🐮🃑🗁竟已经欠他良多，这种小事就不再和他退让。
之后开始做菜，陶思清看邬亦汶又拿出刻有他名字的📄😘厨刀，终于忍不住说：“汶桑，能不能让我试试你的刀？”
邬亦汶点点头，让出自己面前的位置。
陶思清拿了他的刀，试切了几下，对她🁡来说略沉，刀很快，可以看出用🝂🈗料很好，但也能看出有年头了。
“这刀你用会有点重。”他看着她的动作，“🝵你试一下我另外一把，可能更合适。”
“你的刀是特制的吧？”
“嗯。几年前在欧洲餐馆工作的时候Chef送📹☎♻我🈮🁭🉁的。”他说，🈳“后来餐馆关闭，我回国的时候行李几乎什么都没有，只带了这两把刀。”
陶思清想起以前看到的邬亦汶豪华天人般的履历，蓝带毕业后以学院派亚洲人的身份加入巴黎的高档餐厅，之后又曾在西班牙和意大利的星级餐厅为享誉世界的主厨工作，💺🖼直到几年前回国，开了Frambois。💈
他没有对她说过自己的过往🜎🀿🂦，她也没有好奇地去问，总觉得不久的将来，自己🂽🔍⛀总有机会知道。
时间像流水飞快过去，转眼已经是星光满天，第二天就是试营业，而直到此时，陶思清和吴亦汶才将🔻🅷菜单上所有菜都制🗥🝰🎵作完毕，让美食团员们品评。
餐桌放在了餐厅的户外就餐区，五人开了一瓶香槟，预祝次日营业顺利。陶思清和吴亦汶忙着🝊从后厨送菜、菜上桌后又给各位分餐，等他们终于坐上桌，其余三位已经表示只吃开胃的椒盐灰虾已🚐💟经让他们快饿扁。
但这等待是值得的。