任何事物都是有两面性的。
能不能有一种办法，既能产出优质的鹅肝，又不会让鹅承受那么大的痛苦呢？这是夏🝙🛏若飞心中突然冒出的念头。
夏若飞没有同情心泛滥，但做📟🜅事也有自己的底🞈线。
如果是用老布莱克说的那种传统方法养🐬🂺殖肥鹅🞈，他肯定是不愿意涉足这个行业的，但如果真能改良养殖方法，同时又能给桃源公司带来更丰富的产品线和更大的利润，那何乐而不为呢？
而且如果真的能形成规模，并且♀🅓🆋控制成本，那完全可以冲击这个行🎶🕡业，让那些传统养殖肥鹅的农场没有生存空间，也相当于变相地拯救了那些可怜的肥鹅，这也算是桃源公司涉足这个产业的附加值之一吧！
至于桃源公司养殖肥鹅同样也要宰杀取肝，夏若飞倒是没有任何心理负担，物竞天🌰🂬👵择，那些肥鹅本来就是被人类作为食物的，能让它们毫无痛苦地走完一生，就算是一桩功德了——就连动物保护组织也不可能对养殖场进行抵制，他们要求的也只是用人道的、没有痛苦的方式处死要宰杀的动物而已。
当然，这个想法能不能行得通📟🜅，还要看夏若飞能不☬🏽能找⚰出更加温和的养殖方法。
想到这，夏若飞对鹅肝也产生📟🜅了更加浓厚的兴趣。☬🏽
他问道：“布莱克先生，🆟🐰🃞那么……请问哪一种🞈鹅😶🅶的品种比较好呢？”
老布莱克微微有些诧异，他微笑着说道：“我还以为夏先生听了我的讲🞥述，会放弃鹅肝这个产品呢？在我印象中，你们东方人都比较温和仁慈，事实上肥鹅养殖规模最🕐🈲🂎大的地区，就在🕯欧洲的奥地利。”
夏若飞笑了笑说道：“要🆟🐰🃞不要涉足这个产业，我还没有⚰决定。不过多了解一点总是有好处的！”
老布莱克赞同地点了点头，说道：“是的！虽然我不是动物保护主义者，但同样对鹅肝这种🍥🎛食物有心理抵触，但这并不妨碍我们布莱克家族代理法式肥鹅肝的生意。在🕐🈲🂎我看来，个人的感受是一回事，生意又是另外一回事！”
实际上老布莱克和夏若飞都不知道，最早就是华夏人发现用强行喂食的办法能让鸭肉变得更鲜美，🃨🚕📐后来这种办法从古埃及传到了罗马，又传到了法国，🍥成为了培育肥鹅肝的通用方法。
可以说华夏人才是这种办法的鼻祖。
夏若🞡🕬飞微笑着点了点头💶🖔💔，静静地望着老布莱克。
老布莱克这才说道：“对了，我还没有回答你的问☬🏽题！据我了解，生产肥鹅肝最好的品种有三个，分别是朗德鹅、史特拉斯堡鹅以及图卢兹鹅。这三种鹅出产的鹅肝品相好，体型大，营养丰富且烹饪后香气充沛，口感极好。其中最有名的鹅肝为史特拉斯堡鹅肝，当年路易十六品尝的就是史特拉斯堡鹅肝。”
史特拉斯堡鹅，夏若💖👹🍲飞在心里默默地记下来。
既然要研究法式肥鹅的养殖，那自然🁍🄟要用最好的品种，这也是桃源公司一直以来的经营理念。
接下来夏若飞又向老💖👹🍲布莱克了解了有关肥鹅养殖的一些具体细节，只不过布莱克家族只是代理经营鹅肝生意🔧🂾，并没有自己的养殖场，所以老布莱克对这些细节问题也不是特别了解。
不过，老布莱克看出夏若飞对法式肥鹅养殖似乎😶🅶十分感兴趣，也非常热心地表示可以将🌄他们合作的一个肥鹅养殖农场的农场主介绍给夏若♱🌈☯飞认识。
夏若飞打听了一下，这家农场中养殖的肥鹅，🞈正是史特拉斯⚈🏛🚳堡鹅，闻言自然🜺十分高兴。
夏若飞问道：“布莱克先生，那么……能💸否请你帮忙联系一下这位农场主，询问他是否愿意出售几🃨🚕📐只种鹅还有一些幼鹅给我？我愿意出高价购买！”
老布莱克说道：“应该没问题！史特拉斯堡鹅肝虽然号称世界上最优质的鹅肝，但这种肥鹅的血统却并不稀少，欧洲很多农场都有纯🕳正的史特拉斯堡鹅，所以也不存在技术封锁的问题，相信艾森应该会给我这个面子的！”
“那太好了！”夏若飞说道，“布莱克先生，这件事情就拜托你了！这是我🜺的私人联系方式，有任何消息可以🏅🗪🞗第一时间⛫🝒联系我！”