他们也不嫌累,就这么站着。
还有极个别人,一边吃一边拿着手机,要么是直播,要么是录像,而他们的目标,都是楚浩。
“后浪啊……”沈玉海不由的感慨。
“年轻有为。”
钟成林竖了个大拇指,于是两个老头儿也学着别的客人们🞏📋那样,走到摊位旁边,打开饭盒,拿起烤串就吃了起来。
肥肠表皮,微焦,香而不腻,葱香和肉香混合在一起,飘散而出,👚令人回味。
牛柳是油烤的,钟成林诧异的想着,这小子干🍐🗃烤手艺好,油烤的自然不会差到哪🔽🆊儿去,吃上一口,满口留香。
“食材很新鲜。”沈玉海一边咂巴着嘴一边🏧说道。
钟成林也点点头,“楚师傅,你家的食材都是从哪儿进的货🝨?”
楚浩一边烤一边笑道:“家附近的菜市场,有个肉摊儿老板,他家肉不错,我每天💨都是亲自挑🔗选的。”
这话也没说错。
虽然🝓现在老朱家的猪肉,都是直接送到工厂,但新鲜度稍微低的那些肉,楚浩都留给了工厂食堂,他自己则挑选出最新鲜的拿来烤。
这没什么问题👽,因为即便是被楚浩刷下来的猪肉,新鲜度也是70%以上的,经过工🚔📇😳厂食堂吴师傅的烹饪,一样也很好吃。⚣
——火眼金睛,yyds!
肥瘦肉飘向,口感油润又弹性,而且很鲜嫩🏧,撒上了辣椒面,更巴适!
“这是秘制的,有点意思……”
沈玉海上次并没有吃到这种辣椒面,显然楚浩将他的烤🝀🇿🞖肉又改良了好几次,不然不会烤出这样的效果来。
“老钟,我有个想法……”沈玉海道:“我在魔都有个忘年交,他是拍纪录片的,可以用烧烤作为主🌺题,请他来拍一部美食纪录片,我来出资,你有没有兴趣?”
钟成林一愣,“你说的是李晓卿吧?”
“哦?你也认识?”
钟成林笑道:“听说过,这位也是个美食家,他会来山城吗?🌏♱🌊”🔌⚳🕢
沈玉海:“看在我的面子上,他应该会来的🏧。”
钟成林点点头,“🅿🌔⚟到时候再看吧,我手头可不宽裕。🖡🔈”
沈玉海翻了个白眼,“就不说你徒弟,连你徒弟的徒弟都进大会堂烧菜了,身上挂着好几家大饭店的总🜹厨职位,你会不👦宽裕?”