“丫头，你来了？”老头儿忽然回过头来，看着林小竹，笑着向她招🁜🆬招手，“来，过来。”
“这是什么？”林小竹走过去⚍🐋♺，好奇地看着🕑案台。
老头🞎儿看着台上的瓶瓶罐罐，傲然道：🔐⛕“我在教你怎样🜻成为一名大师。”
“大师？”林小竹愕然片刻，抬起脸来，“可我连最基本的东西都不懂，比如如何把萝卜丝切得如头发一📅般又细又匀，如何把豆芽掏空填进蟹肉，如何把一棵白菜做得比山珍海味还好吃……”
老头儿听她第一句正要斥责一声“胡说”，可听🈔♮到后面，面上便露出惊讶之色🞄👩，继而眉毛微拧，陷入沉思，好半天，方睁着明亮得吓人的眼睛，揪住在案台上四处乱看乱嗅的林小竹，连声问道：“把豆芽掏空了填进蟹肉是何味道？有谁能把白菜做得比山珍海味还好吃？你在哪里吃过这样的菜？我尝遍天下美味，怎么没听说还有如此美👇食？”
“呃。”林小竹挠挠头，“我自己胡乱想出来，胡乱说的。”前世看的小说📬🝻里作者胡编的或现代的菜式，她顺嘴就说了，没想到老头儿会有如此大的反🎜👽应。虽然不知老头儿是什么样的道行，但不疯不成魔。老头儿能丢开侍从独自跑到这清溪镇，只为了尝一种鱼的味道，这🎦📘份对美食的狂热，还有现在那明亮得吓人的眼睛，让她心里打鼓，决定以后要谨言慎行。
“胡乱说的？”老头儿被林小竹不负责任的激起了满腔的热情与希望，又被她轻飘飘的四个字泼了一身冷水，脸上忽冷忽热忽红忽白，👮张嘴想要喝🎡斥她不许胡乱说话，却又舍不得对想出如此菜式的她一丁点斥责。
深呼吸数次，他才将负面的情绪压下，拍拍林小竹的头，喜笑颜开：“🀘☭🂦没想到，我不过是看你心正，胸怀大善，这才决定收你为徒儿，却不想竟然🎡遇上一个资质如此好的孩子。好，好，真是太好了。”
林小竹呆了呆。资质好？就在二十多天前，她被那山羊胡子袁林搭了一下🀣⚐手腕，就被断定为资🕜质不好。可现在，就因为随口说了两个想象中的菜式，就被断定为资质好？她怎么觉得这些人判断别人资质好不好，就跟吃饭喝水一样随便，张嘴就来？
见林小竹一脸的惘然，老头儿也不给她解释，拉着她走到案台前，又在她手里塞了一杯水：“来，你把案台上的东西都尝🔺尝，然后把你能感受到的味道告诉我。”
虽然不知老📖🚹😑头儿此举是何意思，林小竹还是顺从地用筷子沾了一点罐子里黑乎乎的东西，尝了起来。刚才她就发现，这些瓶瓶罐罐装着各种调味料，盐、糖、酱、醋，每一样都有好几👘种。
“甜面酱。”林小竹放下筷子，很果断地道。然🈔♮后拿起下一根，伸出粉红的舌头一舔：“芝麻酱🝵🏣🛶。”
“鱼子酱。”
“虾酱。”
“蚕豆酱。”
……
虽然林小竹前世出生草根，吃过的好东西不算多，但终归比古代的一般老百姓要强。再加上她又有一条极为敏锐的舌头，只要尝出味道，再联想起前世的见🍰识，很容易地辨认出这些酱的名称🖧🕃。
随着林小竹一🁔🅟声声酱名报出来，老头儿眼睛越来越亮，脸上的表情越来越兴奋。
“咦，这是什么？”林小竹的脚步终于停在了一种酱前，眼睛里闪动的光芒，比老头儿还要盛，“这味道📅……甚是美妙。”
“仙酱🏫🝂🈓。把桃叶蒸熟，密封入罐；七天后拿出来放到不见太🏇🗺阳的地方晾七天，再按每斤桃叶二两盐的比例加盐，便是仙酱。”老头儿闪亮着眼睛，飞快地解释。
林小竹歪着头，把老头儿的话记住，又移到下一个罐子前，拿起汤匙尝了一口：“这是酱油🕤？哎，不对，它跟一般的酱油不同，口感比酱油更为滑润，味道也更鲜美。嗯……似乎有一点笋的味道。”
老头儿赞许地道：“这是笋油。南方制作笋干时，煮笋的汁水永久不换，这汁水颜色发黑，味道鲜美醇厚。这可是好东西，只🍈🆋有居住在山里的僧人才有机会享用，普通人很少能得到。”
林小竹点点头，走到下一个罐⚍🐋♺子前，尝了一口，皱着眉毛凝思半晌，抬起头来问道：“这是什么？怎么像是盐水？不过，这水的味道，似乎比起一般的水来要轻浮一些。”
老头儿抚着胡子的手僵在🁛半空，睁着眼睛看着林小竹，🜻就像是看一个怪物🀣⚐。