“就像他自己说的那样,来学个流程,然后回去开店♗🈦🀡。”
曲🍂🅍南察笑道,“这话也就🄅🞛🔸说🃣🙣说罢了,我可不信。”
赵如意问道,“最近可是有日子没有见到你了,不过我们店里说话向来作数,之前的烤串和现在🗐🚯的一尺牛,对于你之前让利的感谢,我🔪们都是免费提供的,你想吃多少吃多少。”
“那🕶🎅就,先把一尺牛烤个五串给我。”🌙⛇😖曲南察也不客气🃨🚔📆,用手指了指码在竹扁上的一尺牛。
赵如意利落地🜋🀦拿了签子铺在烤架上烤,刚才范朝🗁悦生的火还没有落下,就着火势先把牛肉粒的外圈烧灼了一下,收敛一下肉质。
“你这⛬可是🖕💠📐个大饭量的,我🃣🙣吃个两串就饱了。”
“吃不了不能打包带走🉐🆜吗,我怎么感觉范少爷行为有点儿奇怪,是不是受了什么刺激?”
“那谁知道,但他学东西很快。”
“一百两的学费,能学的🄅🞛🔸不快吗?”曲南察揶揄道。
赵如意直接露出了两排白白的牙齿,“曲先生,你是不是在不悦小范儿要收你茶水费的事?鉴于他是我临时的徒弟,所以我也不好对着一百两学费🁸的事情说什么。”
曲南察转个脸,“你😮🄰🁐不说我也知道,他哪里能掏出来一百两银子,上次买海椒还跟我讨价半天的呢,我看顶多十两二🖮🕽十两的就差不多。”🀛
赵如意伸出大拇指,“不愧是🌋♉🆢优秀的商业人。”
“再者,”曲南察看了看正在忙碌的赵如意,补充🀱道,“若是我能收了一百两银子的学费,谁🟅🚳🗛还会这么辛苦在店里烤一🃮🛎尺牛,早就自立门户开新店了。”
赵如意心想,可不是吗,要是收了这么多的学费,早就自己开店当掌柜的。她突然又闪过念头,既然能教范朝悦🈭🁢,那能不能教别人呢?一个人收不了一百两,那二🏙🚣十个人三十个人总能收到比较多的学费了吧,这不就是以前经常在广告上看到的小吃培训学校了吗?
固🍂🅍定的成本投入,固定的几样配方,通过😫🄑☝收学费来传播小吃的制作方法。
赵如意看看站在面前的曲南察,若是真有那么一个机会能开个厨艺培训班,那到时候可以找丁隶城和曲南察拉拉投资也说不定,“是了,那我早就去自己开新店了,若是曲先生觉得烤一尺牛的味道不错,想复制一家店开在西市你们同族人聚集的区域这一类的想法,也可以来店里🍄学徒,学费给你优惠价,这是我们新推行的加盟店的模式。😆”
曲南察打量了一下店里的准备材料和正在冒烟的烤架,“你的提议倒是不错,但我才不会🌏♲像范少爷一样,在烟火旁熏得灰头土脸的,若是我想开店子,可以买个死契的仆从来你🔖🀧⚱这里学,回去我只要当好监工就可以了🃄🕔。”
赵如意看着一尺牛的火候差不多了,就均匀地刷上烧烤酱和撒料,这刷子还是从曲南察那里顺来的呢,“你若是买了仆从来学,悦来楼随时欢迎,顺便你若有多余的这种刷子,下次再给我带过💞💻🗂来几把,这刷子用起来的手感,可比在杂货店买的普通刷子好用多了。”