闫洛笙弄好炖鸡汤这边,又叫李氏帮⛛🛂🙧忙烧热炒锅,“娘,开始做红烧鸡块了🀶🁒🅎!”
待炒锅烧热后🔚🁉,闫洛笙把腌好入味🂍🍢的鸡肉逐块下锅,炸至金黄色,捞起放到盘子里。
往锅里下油,倒入酱油、葱、姜🕥🝌🕥🝌、蒜和适量水,直到🌟⛾☝烧开。
闫🔹🅡洛笙撇♞🈗去浮沫,倒入炸好的鸡块,煮到💗💀🎰汤汁微收,这才把喷香的红烧鸡块翻炒出锅。
闫洛笙揭开炖鸡汤的锅盖,白汽喷薄而出,醇香的味道飘到空中,引得在院子里玩耍的三个🏲🞂小家伙🗌🚌纷纷往灶房探头。🝉
即使还没睁眼的纯🃝😵🅫🃝😵🅫白小狗,也呜咽着挪动着小腿,张着小小的狗嘴巴。
鸡汤时间还炖得🀾不长,闫洛笙打算用小火满煨,饭后再喝。
“大妞,二妞,你们去地里把家里人⛛🛂🙧唤回来,准备开饭喽!”
李氏走到♞🈗灶房门口,对着孙女夜月梅和夜月兰吩咐着。
两🔹🅡个小丫头听到准备开饭,都高高兴兴地跑出家门,前往玉米地了。
闫洛笙把大白菜洗好,下锅😴🅤🈡翻炒,火烧得更旺,生脆的大白菜渐渐变软,放些生姜,翻炒一会,便完美起锅了🝫🎄。🜏🁉
大概一刻钟后15分钟,夜家人陆陆续续地走进家门,两个小丫头跑得飞快,🁙估计是馋吃的了。
夜沐🟂海和夜沐辰各自挑了一😴🅤🈡担玉米回家,公爹夜龙和夜⛐🙟沐阳则各抗着一把玉米杆,作柴烧的。
众人的步伐轻快🀾,闻着那诱人的香味,他们恨不得📚🛗立马坐下饱餐一🖰🖐顿。
李氏看着担回家的玉米🅺🜌,心情甚好,今年收成好,家里也会富裕一些,而且🀶🁒🅎因为夜沐辰的秀才功名,他们家不用纳税,更是值得欣慰。
闫🔹🅡洛笙把红烧鸡块,家常炒白菜,玉米面饼一一端上饭桌,只等众人洗完手过来开饭了。
只见🟂红烧鸡块色泽🃝😵🅫红亮,肉😴🅤🈡质软烂,缓缓飘出的鲜香吊着众人的胃口。
没有过多的说话,众人一坐下便开始起筷,本来干活就累的不行🐵,这样的饭菜正好缓解了肚子的煎熬。
所以四🕔周响起的都是碗筷碰着发出的叮当声,还有急促的吞咽声。
吃过🟂饭后♞🈗,大家都觉得浑身充满了力气,今天肯☶🜢定把地里的玉米全部收回家。
红烧鸡块吃着有点油💷🖟腻,闫洛笙叫众⛛🛂🙧人到灶房舀点清炖⛐🙟鸡汤喝,正好解腻。
众人一听还有鸡汤🃝😵🅫,都开心😴🅤🈡得⚏不得了,毕竟鸡汤肯定比凉水好喝啊!
不🔹🅡过因为以🝞🌑前喝的鸡汤其实相当于放鸡肉下锅煮出来的⛐🙟水,所以众人对闫洛笙口中的鸡汤并不抱希望。
然🔹🅡而,当众人尝到第一口🄹鸡汤时,鲜美的滋味在口中蔓延,加上浓郁的香气,众人🏾瞪大双眼,都佩服地看着闫洛笙。