得不到的客人,只能欲哭无泪的狠狠嚼🍥着🇿🞒炭烤的肥瘦肉,想以此将注意力转移出去🏻🟒。
然而肥瘦肉也是限购的,虽然一份有20串,甚至其中的板筋、五花等部位还要靠运气才能😆⚬吃到,但得不到的就更想要啊🌕⚥📟。
楚浩也没辙,只能答🖘应他们明天📧多准备一些⚙。
今天他只是想看看客🖘人们的反应,却没想到那么激烈🎡💦。🇽🞆
有时候其🚲🗗实真☑⚒🐱的不排除有口碑加成,因为楚浩家🖬🕭🌺的烤肉很好吃,连带着客人们也爱上了烤内脏。
但楚浩自己也并非没有试过,因为缺🞣🕺乏练习,他觉得比烤肉是要差一些的。
不过,只要客人接受,那就完全没有问题。
……
随着时间流逝。
楚浩今天比昨天提前了半小时收摊儿。
几个大盆里的食材全部卖了出去,除了队伍末尾,晚到的客人们没有吃上以外,其🏻🟒余客人都享受到了美味,心满意足的离去了。
楚浩收拾起了东🜓🁮西🈵,和平常一样,开着小三轮回家了。
现在时间还早,才8点40,还不👓🈜用去接小妹,他决🎡💦定回家休息一🞤下,洗个澡再说。
江琴看见楚浩提前回家🙺🏝,还一脸懵逼,“🇿🞒那么早就回来了?”☶🜷
“嗯,今天卖得快。”
江琴见状,期待的问他🙺🏝:“肥肠和鸡心卖的怎么样?”
“嘿嘿,客人很喜欢,明天我再多准备一些⚙。”
闻言,江琴也就放心🖘了,内脏是开店的时候卖的,支了小🝦🍝🉅摊儿很久没卖了,多少会有点手艺生🔊⚥📠疏。
从沙发上起身,江琴去了厨房👨,“妈给你热热菜。”🎡💦
楚浩还没吃晚饭,她特意把剩饭全部拿来炒成鸡蛋饭,其中加了点葱花和黔省的糟辣椒,💄🏖🚁把一坨坨的剩🗢🝕饭压散,很快,米饭的一丝丝焦⚝香味便传了出来。
随后🕥又在坛子☑⚒🐱里夹了点爽口的腌菜,等楚浩稀里哗啦🎡💦洗完澡出来就可以吃了。
鲜红的糟辣椒混合在蛋炒饭里,香气扑鼻,这🎛👶🍖是黔省的特色,楚浩家做蛋炒饭一直都会加一些糟辣椒,炒出来的味道,愿称之为蛋炒饭界的天花板!
糟辣椒又称糟辣子,山城本地也有,黔省、滇省、山城独有的美食调味品,但在黔省尤为出名,不同于剁🐙椒,糟辣椒需要经过发酵制成,是黔省各地区制作蛋炒饭、鱼香肉丝、蘸料等其他菜品的常用佐料。
它色泽鲜红,辣为辅酸为主,特📧有的香、辣、鲜、酸、嫩、咸、脆皆在这一碟糟🎍🏲辣椒身上体现出来,而且老少皆宜。