苏璃所用的豆腐并不是从哪里买来的因为豆腐最好要限制现用，很多餐厅里🗒也是自己做的豆🅬腐，她今天早晨起来的时候把泡过一夜的豆子。放入料理机中打碎。沉淀点卤水又倒到盒子里🖽😂面压上厚厚的木板，直到现在，莉莉帮她取出的豆腐已经成为了方正洁白的样子。
把豆腐切成小块。放入水中焯一下去掉豆腥味。捞出🆜来放到放了淀粉和鸡蛋液的盆子里🆧👽拌一拌。
起一个油锅烧🄿🖹至冒烟，小🛩块的洁白🕲豆腐们，裹着雪一样的淀粉。进入油锅微微冒泡，又变得金黄。
豆制品的香气被激发出来，就连坐在厨房外的陆则都可以闻到这股经过油炸的诱人味道。陆则有点惊讶，他本以为苏璃只会做一些简单的面条之类为他果腹，没想到苏璃的认错态度如此诚恳，竟然起锅烧油，油炸豆腐中的给他吃，不过他想不到经过油炸之后的豆腐要怎么做。直接吃吗？又或者是零上什🜎么东西调味，作为夜宵油炸过的豆腐会不会热量太高了。
随着陆则的胡思乱想🍃，苏璃用漏勺把锅中炸好🙝的豆腐捞出来。
豆⛶腐们都变得金黄，甚至有些微焦。苏璃在料理台上看了一圈，终于找到了她想找的东西。🅬