这也是相当于给各位的大厨一个限定条件,不能够肆无忌惮的使用那些星光食材,必须将🆑星光🂌食材的作用挥到最大,必须保证一天的供应。
当然,这对于阳明酒楼的各位大厨来说也并不是太大的问题,毕竟他们在这方面也是有经验的,毕竟在大比当中的时候,他们也并不是完使用星光食材来做菜,同样也是使用了一般的食材来搭配的。
更何况,在阳明酒楼的日常工作当中,他们肯🟃🚛定也是不会🝋浪费星光食材的,而是将稀少的星光食材当作是一个引子,肯定是要比在大比当中的时候还要更加的吝惜于星光食材的使用的,毕竟大比当中可就是一道菜而已,而在日常工作当中可是一天的饭菜供应,这其中的差距可想而知了。
当然,每一个大厨都有着自己的想法,也有着自己的分寸,并不用外人操心。而刘辉这边,刘辉和谢雨莲也并没有特殊对待,也是针对一道又一道的星光食材制定出了各种各🏺🟈样的菜式,其中星光食材都只是当作药引一样的引子罢了。
其实,菜谱和以往的菜谱并没有太多的变化,只不过是要思考的是哪一道菜该加入哪一种星光食材比较合适,菜谱应该做🎁🎌出哪些方面的改变,所以说这并不是菜谱进行创新而是一个适应,还是原来的菜谱,不过味道在加🟔入了星光食材🁸之后可是有了很大的变化。
阳明酒楼大厨房当中,气氛是前所未有的凝重,每一个大厨都是相当的慎重,唯恐浪费了珍贵的星光食材,每一步都是小心又小心,谨慎又谨慎,操作的时候更是拿出了自己浑身上下的本事,这让那些旁观的厨师学徒们一个个都是看得非常的过瘾,也有不小的收获。而且🝇🉁,受到了大厨们的影响,这些厨师学徒们也是差不多的情况,没有一个人敢疏忽大意。
不得不说,这样的🕼🎹🖀努力带来了巨大的收获,一道又一道的蕴含精神意境🌾🄬的美食做出来,可谓是阳明酒楼有史以来最为奢侈的一次招待外来客人的菜了。
虽然受限于食材的条件的原因,蕴含的精神意境远不👊能够和大比上的那些美食当中所蕴含的精神意境相提并论,但是这已经是相当不错了,这样的话消耗也会小一点,不仅是星光食材的消耗会小很多,就算是各位大厨的精神力的消耗也会大减,这样才能够坚持一🆀🌠整👙🆂天的工作。
相比较于前些天,今天来到阳明🝉酒楼的客人并没有任何的减少,这些客人们的情绪🖥🔪依旧是那么的暴躁易怒,甚至还♮比之前更加的严重,这也让阳明酒楼那些招待客人们的工作人员心惊胆颤的,这可真的是一不小心就会引火上身啊。
“咱们星光镇这三大酒楼可是越来越差劲了!这些天要不是没有地方去,咱们🕮🌻又何必来这个鬼地方受罪呢!”
“可不是嘛!狗屁的三大酒楼,还说什么来自于三大厨师学院,真的是名不🜷副实,和篝火夜景晚会上🌉的那些免费提供的美食相比,简直就像是猪食一般!”
“唉!真不知道以后的日🗑子要怎么过呢!篝火🟃🚛夜景晚会也只有每天晚上才有啊!其他时间也只能够煎熬受罪了!”
“嘿嘿🄐!只要每天都能够体验一下篝火夜景晚会那样的极致享受,就🕞算其他时间只能够受罪煎熬,咱也认了!这绝对是值得的!”
“说的也是,三大酒楼当中也不过是一群🚔📄😔庸才,能够做出这样的菜已经是他们的部实力了!”
在所点的菜还没有端上来之前,在场的客人们一个个都是对星光镇三大酒楼表示不满,🅷😟甚至还极为的不屑,此时他们早已经忘记了他们以往是怎么来夸赞星光镇三大酒楼的,也忘记了他们之前是怎么的被三大酒楼的饭菜所吸引的。
阳明酒楼的工作人员在一旁听到这些客人们对于阳明酒楼的诋毁,心里面暗暗叫苦,根本不敢🂌反驳,要是在以前的时候,