39章 、指点？(2/2)

    这就是大家听说过的吊汤。

    一吊便为精制，二吊三吊则更为讲究，到最后汤色清澈如🟡🞩开水，才叫完美。

    有一道名菜开水白菜，便是😞使用那种讲究至极的高汤精🃻心🟡🞩烹制而成。

    凌渊一边呼吸着厨房里♥面的诱人浓香，一边听凤娇讲述着熬制高汤的技法……