成功买到辣条的人边吃边叫:“我总是买到辣条了,这是什么人🏾间美味,为何要限制购买五串,我⛃🗬可以当饭吃!”
没买到辣条的人一脸不满:“辣条为何总做那么少★☥,好几次都排不到。🁔🅤🈠”🐮🃊
还有一位老顾客带着好几个同窗过来发现已经卖光了,幽幽地🎡💪🔧叹了🀾🏀口气:“小娘子,你们真的不🕜能多做点吗?我已经三天没买到了。”
发了会牢骚,他掏出十五文丢到篮子里:“我要订明天的辣条,🏾一定要给我匀出来。”
其他同窗也说要定纷纷往篮子里面扔钱。
黎箬到愣愣地看着几人扬长而去。
虽然物以稀为贵没错,但老顾客们都买不到辣条,已经不仅仅是物以稀为贵了。整个🛔🜉⛽镇子人口她不知道具体有多少,几千人应该有的,是八十根辣条的几十倍,而且很多客人买好几根,均下来还不💊🐉到三十个顾客买到辣条,供严重小于求了已经引起不满了。
“那个,嫂子,这几天他们🁥🇹🝚一直要求增加辣条,我怕你太累一直没说过这事。”徐嘉明有些不好意思地搔了搔后脑勺。
黎箬嗯了声:“以后我会多做一些。”
辣条卖完了,🏟三人前往牙行找牙人带看铺子。🄼🂺📲
牙人对镇上🜰的铺子都很了🞞🕓解,接下这单生意后很快就带他们去看了好几家要出租的铺子。
对比了之后黎箬选中了一家铺子,位置就在镇子中心,车水马流,十分热闹,铺面很宽大敞亮,通过铺面的小门进入里面是一个院子,里面有一块菜地可以种菜,👈🔓房间三📑面围起来,相当于一个小型四合院,厨房茅房一应俱全。
当然这🏱样的铺子价格也🝙🛦不低需要十五两银子,一文钱都砍不下来。
仅管肉疼得很,但见过了这样📮🞐📏的好铺子,黎箬看不上比不上它的,何况接下来的一年都要住在镇上,买下这个铺子住得也舒服。
“那🂓🎙我就要这个,明天这个时候我🚼们过来,你安排下和房主见个面。”
没想到这🙃位其貌不扬的小娘子出手这么大方,牙人连连点头:“好的好的,明天这个时候我们在这里等着。”
……
不想临时做辣条,吃👷🍡🉤完晚饭黎箬叫上徐嘉🎷毅帮忙揉面。⚐
这次做的分量比之前的两倍还要多,做出来差不多有两百根,光靠她自己揉面手都要揉📮🞐断,只能找个帮手。
徐嘉毅劲大🜰,揉面对他而言轻松得很,不过一刻钟的时间面团🎡💪🔧就被他揉得光滑细腻。
趁着醒面的功夫黎箬把已经泡了一个时辰的一斤多小米捞起来🎡💪🔧沥干水,往里面加入适量的面粉,打入三个鸡蛋后揉成团再擀薄,用刀切成一平方🁌🄛♴厘米左右的薄片,然后拿几个小签子握住在上面☙扎一层小孔。
醒面完了将辣条胚⚹🖓💎子在🝙🛦蒸锅里整软,同时将小方🃪🚨片都扎好孔。
油锅烧🏱热后🜰先将小方片倒进去炸成浅黄色,然后捞出复炸成金黄色,再往里面加入小半勺糖,一大勺盐和微辣的辣椒面颠匀之后小米锅巴就做好了。
黎箬尝了一🜰块,酥酥脆脆的,辣度和咸♧🔢度适中。