🛑☃&🙥;emsp;沈成芮朝楼梯处走了两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊怎么样？”
&am☚⛩p;emsp; “可以。”司开阊☊颔首。
  沈成芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃的不多，应🅺该是觉得不够甜吧？”
 &em🐍sp;这话纯粹是自问自答了，意料之🄕♃🅮中应该是肯定的回答。
 🛑☃ 谁知，司开阊却说：“⚵🕱不⛁🗜，多放点醋。”
&e📱ms🗅p;&🀼amp;emsp;她以为自己听差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
  “嗯，吃酸🎑🐙的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她自然要以老板的🕎🈝话为主，正要提步又听他🄲🁞继续道：“再来道醋烹鸡。”
&am☚⛩p;ems🗅p; 她踩楼梯的脚差点踩空。
&a🛹♭mp;emsp;&a🙎mp;emsp;今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
  换好衣服去到厨房，对于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈来。
&em♈🆜🐚sp; 她先把里脊洗干净切好，而后加🄕♃🅮了料酒加了蛋清，又放🚬了适量盐拌匀腌制。
&🖊emsp; 而后她去准备了醋烹鸡的食材。
&emsp🗜; 这虽是📌🙛道菲律宾国菜，但做法和调味都很简单🆜🐘⛮，而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
 &a🙎mp;emsp;她将五花肉切了🞺🙉🈢小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
&am☚⛩p;emsp; 算着时间差不多，就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到🎑🐙外焦🞺🙉🈢里嫩的⚵🕱效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
 &a🙎mp;emsp;最后，她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
  但炒着炒着想到司开♯阊的话，不由又🗧🞀👂加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的⚵🕱里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，🁙🆉🍭最后再撒入芝麻出盘。
  出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩🕎🈝香，沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
&a🛹♭mp;emsp; 她有点忐忑了，方才司开阊的“多加醋”是认真的吗？
&am☚⛩p;emsp; 总觉得这不🎑🐙是他的☊口味。
&am☚⛩p;emsp; 这时，醋烹鸡的肉也腌制得差不多了，她重新起锅倒入油烧热，小火煎了下鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆便♥👑觉得差不多了。