第370章烹饪天分
看着☣🁌他们都祭祀完成了,王⛀永珠才往🛕🜓🁪卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的🐐⚪🔊生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙🙫祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青🇲🜣鱼,加上🕾🏓🙮宋重锦带来的山鸡和兔子,算🕂是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养🅺着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿🄺豆🛕🜓🁪,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王🚔📂永平有心不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒熟🖢,然后放了大半锅🞗🔏水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害🕟的时🅺候,煮一🕂锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王🕟永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融🏒合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边🝍🌧将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记🈡⛟在心。
然后和面揉面,🇲🜣最开始🝍🌧有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是🅺自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面⛀,放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓🏐🙐出来两把,用温水泡好。
将早上🐙⛸宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏🞗🔏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐🈙⚕👐在盆里腌着。
王永珠捞出山鸡,刷刷刷🕾🏓🙮几刀下去,两只鸡就🅺躺🔀♅平了。
她的五感如今超强,做起这些🈣⛳事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差🙫不多每一块都差不多大小。
王永平本来想说,这种粗活换我来,话没出口,就看到🕂刀光闪🈦🀦⚦了几下,砧板📧上就码放着整齐的鸡块。
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。