天刚露出一丝鱼肚白的时候，阮胭就起了。
自从穿越之后，⚇🏓她还是头一回起得这么早，等她洗漱完之后甜姐儿才开🉤门出来。
“姑娘，你今日竟真的这么🔯🄇🞩早就起了！”甜姐🙱🎎🏾儿一脸的不可置信，惊呼道。
阮胭白了她一眼，嗔🕧🌂道：“怎的？觉得你家姑娘今儿个早上起不来？我可是言而有信的人，说早🝼起就早起。”☤🁖🅶
“是是是，姑娘说到做到，是位女君子。”😂甜姐儿顺着阮胭的话茬儿夸道。
阮胭睨🙘了甜姐儿一眼🕧🌂，没再跟她贫嘴。虽♀说这会儿才卯时初，天色尚早，但她要准备的东西依旧不少，耽误不得。
“这些东西我来弄，甜姐儿你去生火，简单熬点粥填填肚子。”阮胭拒绝了甜姐儿想给她搭🜆把手的想法，和面调馅儿这种事情，甜姐儿没做过，手中没数，阮胭打算一切亲力亲为。
灌汤包的🖯🖄名气能不能打出去，可就看今日了，一点子都马虎不得。
“好，那姑娘你若是累了就喊我🆢👍🇦。”甜姐儿也不坚持，她知道自己的厨艺只能算🞗得上是勉强，煮个粥拌个小菜自己吃还行，做卖给食客吃的吃食，她还差得远。
昨儿下午姑娘教了她许久，她愣是一点儿也没学会，自己还是安心烧好火吧，给姑娘打好下手也是帮忙🕝了。
灌汤包的面皮最⚇🏓好是🕧🌂用“三硬三软”的手法来和面，这样揉出来的面皮更为筋韧光滑，不漏汤也不会掉衣。
和面的🙘空档，阮胭出了厨房，在甜姐儿看不见的地方将保存在系统【背包】中的猪皮冻和肉馅取了🀚♂🅦出来。🅳📇
昨日🚕她当着甜姐儿的面将猪皮冻和肉馅放到了铺满冰的水🍿🍺桶中，表面上是放到了水井中冰镇，实则是为了给自己转移这两样食材打掩护。
放着【背🖯🖄包】这么牛.逼的保鲜外挂不用，岂不是暴殄天物？
从【背🙘包】中取出的猪皮冻和肉馅，依旧新鲜无比，🙙与昨日没有任何区别。
系😖🁚🆖统做出来的猪皮冻是没有任何味道的，所以阮胭将肉馅的味道调得略咸，这样猪皮冻化为汤汁的时候味道才会更为浓郁。
灌汤包首先吃的便是汤汁，其次是肉馅，次次之才是面皮，🏡🛥🞠是以汤汁的味道才是重中之重。
为了🚕让汤汁和肉馅的口感更为丰富，阮👭🌈☫胭还琢磨出了简单版的甜面酱。咸鲜中带点微甜，往往更能回甘。
面和好之后，揪成一个个大小一致的小面团，团成一个小圆球，拿擀面杖一擀，一张🕑薄🕔而韧的面皮就做好了。
一勺肉馅，一勺猪皮冻，手指翻飞间，一个十八道褶，精致小巧的灌🗆汤包就包好了。
甜姐儿不是第一次看自家姑娘做灌汤包，♀但还是被那一手厨艺给惊艳了。纤长白皙的手指，就那么轻轻松松地一捏，在她手中怎🍫🖥么都不听话的面皮就变成了一朵花儿。
“姑娘，你包🜼灌汤包的样子真好看😅⚨📸。”甜姐儿盯🐫着阮胭看了半天，突然开口说道。
阮胭愣了下神才反应过来，甜姐儿估计是被她的手艺惊艳了才有此感叹，就像📑她以前看那些掌勺大师傅们做😔菜一样，明明其貌不扬的人，只要一开始做菜，整个人的精气神都变了。
“我看你是觉得灌汤包好看，馋嘴了吧。”阮胭逗了🙙甜姐儿一句。