焖了一阵之后,乔明连忙关火,鱼片柔弱的🌐♸很,可炖不得太久。
酸菜鲶鱼出锅,家里最大的盆都装不下这么多鱼和酸菜,他只能装满一大盆,剩下的用袋子装🎑上,不然不好拿。
米饭也是一大锅,也只能装在塑料袋里。
为了喝点小酒,他干脆背了个双肩包,里面塞了🄫🀣两坛桃子的神仙醉,还不忘给晓晓带了一瓶雪碧。
他走在路上,突然想到他这满满登登的模样倒是有点像那首歌,左右一只鸡,右手♹🍔一只鸭,后面🅝还背着一个胖娃娃。
到他这儿改成了,左🌣🀶手🇩一盆鱼,右手一锅饭,后面还👏🇳🜪背着两个胖酒坛。
脑海里一路单曲循环走到了葡萄园,大伙儿一看他大包小裹的来了,赶紧🎤📅😜迎🚍💆了过来。
屋里的桌椅太小,坐不下🟡,几🝖人也不在乎,干脆铺了几张报纸,围坐在了地上。
一盆鱼,一袋🂐🍾饭,两坛酒还有一瓶雪碧,光是看着闻着,馋虫就都被🚳勾出来了!
几人也不客气,自己动起了手,🍞忙活好碗筷就开吃。
许是干活累了,几人吃的都特别香。
乔明先是夹了🂐🍾一筷子鱼,鲶鱼被切🗲🟧🟠成片裹了一层蛋液,本就鲜嫩的鱼片更滑嫩了几分,醋溜一下就从筷子中间溜走了。
他小心翼翼的这才把鱼片送进嘴里。
土鸡蛋本就没什么腥味儿,如今像一层薄膜似的覆🏬🝏在了鱼片上,滑溜溜的,但别看它薄,它却能很好的保护住里面的鱼片,既能保证鱼片不散,又能最大程度的锁住鱼鲜
咬一口,鱼肉里面又滑又嫩,还不干,里面隐隐🄫🀣有些汤汁,口👻🎁感棒极了!
而外面的汤汁则是柔和的酸味儿以及干辣椒的辣味儿,配合着鲜嫩的鱼片,🚍💆鲜,辣,酸,香,顿时击穿了味蕾,让人胃口大开!
再吃上一口酸菜,软烂入味儿,酸味♝🇮适中,还是那么好吃。
他还大胆的尝了尝一口酸菜鱼汤,酸辣鲜香的热汤,在口中炸裂开,除了纯味觉的享受,💋🐗舌尖上则是痛觉与触觉的混合感,那无疑是干辣椒的作用。
一口汤咽下,酸味儿第🇩一时间消散,只留下鱼片的鲜味儿久久盘旋在口齿间🚍💆。
“乔明哥,你家的鲶鱼还是这么好吃,酸菜也好吃!”晓晓许久没在乔明家吃饭,这下满💋🐗足了嘴里的馋虫一个劲儿的🗍🚘夸。
“可不是咋的,乔老弟,原来我儿子说你家的饭菜好吃,我还没当回事,只以为是小孩儿说话夸张,谁知道今天这么一尝,我可后老悔了,咱俩家离着这么近,我为啥不去你家蹭饭呢!”
崔景富一脸的懊悔,好似错过了几百♝🇮万的彩票大奖一样。
严旭是第一次吃乔明做的饭,边大🗲🟧🟠口大口往嘴里塞边,边含糊不清的说道:“乔哥,之前听村里人说你家的鱼比逄大厨做的还好吃,我不信,🟖🝌现在我信了!我真想让我娘,我媳妇,和我儿子都尝尝!”🎌🏩
“你自己吃还不行,还想打包拿回家?再说你那儿子才十几个月,牙都没长齐呢,吃个⛱🞏📆什么酸菜鱼🙻!”崔景富在一旁笑着开起了严旭的玩笑。