Chapter4.迷迭香烤鸡翅
购物车体形庞大,安🌜静没办法带它进屋,只好将它拖来门外,一件一件地搬空它的肚子📒。
然后进到☧🁶厨房,拿出她只有钩针时才有的速度将新买的碗筷码进洗碗机里,等洗碗机开始工作,她也端来那口🐪🂪👥挑🐿🅨了不下二十分钟的不粘锅。
洗锅前,安静摘下🍻🍎腕表看了眼时间,正好是十点一刻👅。
在她原本的计划里,收拾好🀶🁔🅠厨房后做顿简🚑易一人餐就好,这样十二点之前她就能吃上午餐,而这顿计划中🀢⚅的午餐也将成为她住进傻瓜镇后的第一顿正餐。
结🚩果现在,一顿突如其来的“赔礼餐”打乱了她的安排,时间也跟着紧迫起来。
安静略显严肃地抿着唇,不停想着午餐到底该准备什么的问题,一面又娴⚈熟擦干清洗过的锅,在锅底淋上层浅浅的食🎾用油,涂抹均匀后开小火烤锅。
接着拆开买来的小袋大米🚱,舀☘了足够两人吃米泡进碗里。又往电饭煲🄨⛭里注入清水,添几滴白醋起煮。
—🚩—诸如电饭煲、洗碗机、冰箱、烤箱这类电器,都是在安静住🈒♕来傻瓜镇之前装好的,据说傻瓜镇有群神秘的内部工人,很少有人见到他们工作,但他们的的确确干好了自己领域的活儿。
当然,现在并不是研究工人的时候,而是应该研究午餐。🖁
……
在安静看来,甜品或许才是最☘佳的赔礼选择,可是做甜品需要更充分的准备,她现在既没原料、也没模具、更没时间,所以只好从已有的食材里准备午餐。
她回到餐厅,整理起餐桌上的食材,将圆桌分成四部分,分别放置肉类、蔬类、果类以及调味🂡🐖香料,最后决定先按原计划做道烤鸡翅出来。
主意打定,安静提着鸡翅折🀶🁔🅠回厨房,途中思考起一个实在问题:
她的邻居☧🁶看起来还很年轻,以成年男子的食量看,六只翅中一定是不够的吧?
那再做些什么好呢?
她一边思考,一边不停歇地忙碌着。
为了尽快解冻鸡翅,她先将保鲜袋放在温水中泡了泡,之🖁后才把鸡翅倒进盛有凉水的玻璃碗中,加入食盐与白醋加速解冻。
紧跟着检查下🟊🛞烤箱,🌜确认🚱和她从前用的烤箱差不多用法后又走回锅边,刷了刷不粘锅锅壁的油。
接下来十☧🁶分钟里,安静先洗好☘烤盘备用,又把买来的柠檬与圣女果搓🄨⛭洗干净泡进盐水里,最后剥好几粒蒜瓣、切好几段虾夷葱。
再看眼时间,已经过去半个小时。
安🚩静不由担心时间不够用,却又不愿意拖到晚餐时再去道歉,于是动作更加利索,在不粘锅冒烟后上前揭了锅盖,停火静置。
电饭锅同样,停火倒去煮沸的醋水,🕫🌢🀰冲洗干净,在一旁候命。
再之后,进入为鸡翅注入灵魂的🏨🜪🄼环节——腌制。在腌制过程中,添入的香料稍有不同最后成品的味道也不尽相同🐿🅨。