若是要用干辣椒制作辣椒酱,需🜪🅁要先用水把干辣椒煮一遍🙸🙸。
煮过后沥干,剁碎,再用油炒过,做出📛来的辣椒酱🔜类似于老干妈。🚺😟🂭
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无极手里可没🟀有豆豉,但她还是让人切了牛肉丁,做出了💑牛肉☛⛯🝽辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉的🝔香味,🐍⚍闻着比辣椒油还要更香。
就算是从未听说过🗹☽火焰果能吃的众人,闻着这味道后仍旧馋得口水直流。
君无极用小🅠🇹🝚🅠🇹🝚调羹舀了一点,尝了尝味道后,满意地眯起了眼。
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉还剩下不少,🃁🔱君无极看得眼馋,干脆指挥着厨娘🙸做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要废些时候,一做起来,时间不知不觉就到了中午🚺😟🂭。🍰
君无极想到豆腐鱼汤,还是让人宰♨🕰了条大鲶鱼,煮🔜🔜了一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子三人回来的时候,大🜪🅁老远就闻到了香味。
苏统不停吸着鼻子“家里今天做什么了?怎么这么🔜香?”
苏纶表现得虽然没那么明显。但眼珠子也不停在转“难道是💑厨子想出了🀹什么新菜?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味后,他的🝔脚步都快了几分“都别废⛸🟍🛼话,进去就知道了。”
与此同时,🅠🇹🝚借住在苏家客院的燕凌天也坐不住⛸🟍🛼了。
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!
他忍了许久,最后还是忍无可忍地叫住了一名小厮,好⛃🗲🟣奇🙸地问道“贵府厨师可是做💐🐽了什么新菜?”
小厮摇摇头“这倒不是,是无极小姐☛让厨娘做的新菜,周大厨听说也在好奇呢。”
无极小姐?
那个小丫头?
她还会做菜?
燕凌天摸了摸🀳下巴,他要🙢不🐍⚍要厚脸皮去蹭饭呢?