没有等太久,🏓🙨🌺腊肉饭终于煮熟,厨房里的知青们早就跑光了,再待在这里,非得馋死。
张淼淼也早就迫不及待,♈🆚🐄闻到米饭煮熟的香味,又等着闷了两三分🏞钟,就像伸手掀盖子。
“等会儿,再闷个🝥十分钟,把蒸汽都散发出去,米饭会更好吃。”
张淼淼可怜巴🏓🙨🌺巴收回手,原地转圈,度🍈🆈秒如年,盯着灶头的眼🇼珠子都绿了。
“好了没?”
“还没好吗?”
“我快受不了了,可以开始吃了吧?”
在张淼淼一声声催促中,沉玥桐伸☭🂫👮手看了下手上手表,然🏄🗣后上前🍬,掀开盖子。
馋疯人的香气铺面而来,纤白的手捏着木制饭勺将米饭搅🏄🗣散,装进碗中。🇭🛱☡
混着底下锅巴,带着油光和淡淡赤色的大米混着锅巴入口,微咸的腊肉,混着软糯的大米,和🄼🂷焦脆的锅巴在唇齿间碾碎辗转,张淼淼愣是舍不得咽进去。
半晌,她才眼🏓🙨🌺泪汪汪的抬起头看向沉玥桐🏎😽:⚻“我天,也太好吃了吧。”
沉玥桐吃了一口,不难吃,但也并不🝥多惊艳,连她正常水平的两成都发挥不出来。
她摇头:“还是少了材料,如果有豌豆、胡萝💚💝💲卜🌸🜘、土豆和香菇就好了,加点洋葱味道会更好。”
不说材料,就连调味料都差了些,一开始要是葱姜炒香,放点料酒和白糖调味,口感会更丰🚅🐼富。
张淼淼现在🕵之所以觉得这腊肉饭是绝顶美味,只不过是很久没🇼有吃过肉和米饭,且这顿饭比这个年代做菜的人更舍得放⚎🐔⛈油罢了。
要是让这个年代的人做腊肉🕤饭,别☭🂫👮说一两肉,就薄薄的一片都得再切成细细几条,然后抠抠搜搜放个一条进去,然后要么不放🏯🝨🍧油,要么只盯着放上个一滴油。
酱油每家也都是限🝥量,大多数都舍☭🂫👮不得放🏎😽足量。
张淼🙓淼自认中午占了点便宜,不好意思,晚上二人也不打算吃多好,吃的是张淼淼从村里用粮票换来的四个玉米饼子。
四个玉米面饼子很实在,虽然不是白面,但玉米面也是细粮🃯🛗🜢,村里平日里吃的时候,一人才分半个,混着粗粮饭一起吃,几天才能吃到一回。
沉玥桐胃口不大,吃了一个半,就撑到了,剩余两个半,全是张淼淼一个人解决的,看她那意犹未🗢🝖尽的样子,似乎还能再吃一个。
看她俩今晚上没有再准备香到流口水的食物⚻,其余知青这才松了口气。
这🟍🛸次来的六个新知青中,只有沉玥桐和张淼淼两个女孩子,其余四个全是男生。加上抱团的两个单身女性老知青,以及内部消化后仍旧住在知青院里的一对夫妻老知青在内,知青院现在一共有十个人⚅,🜺🗈嫁给村里人的女知青并不住在这里。
以🟍🛸前只有四个也🎪就罢了,由于其中有一对夫妻,另外两个跟这对夫妻一起吃总觉得怪怪的。🚅🐼
可现在,一共有十个知青♈🆚🐄住在知青院,总不能还分开吃,这样太浪费柴火。如果大家能够一起开火,会省很多调味料和柴火,更省很多人力。🅾🌈☳