第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王🝜🌂永珠才往卖豆腐,卖🚀🐐鱼的人家🞗走。
这几天,卖豆腐的生意🅨极好,都是农忙时候,这个时候亏待了🏕🙿🐊肚子,就没力气。
因此,不管家境好☪🂍🍣坏,每家🝜🌂这几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭🗬🞩。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,☮加上宋重锦带来的山鸡和兔子,算是齐活了。🙕
回到🞼家,王永珠就开始忙活,将鱼放入📐🙼盆里养着,豆腐也用井🏕🙿🐊水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿🉁🄖♎豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶🃝😳屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有🛱心🀰🀛♆不从,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王永珠先🛱将绿豆炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,🐠煮一锅绿🔥🂭豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠干脆打算做🞗焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面☃,一边将那本初级家产菜谱给🈖拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不🜫🅇顺手,试了几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居☪🂍🍣然还有烹饪的天分,📐🙼尤其是自己力气大,揉面什🙕么的不要太轻松。
没多久🝝🌈,就揉☟好了一大团面🝜🌂,放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,⚱一些品相不佳,🇳🜦🄚被挑出来的干蘑菇给抓出🙕来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。🔥🂭兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠捞🛱出🀰🀛♆山鸡,刷刷刷几刀下去,两只鸡就躺平了。
她的五感如🀰🀛♆今超强,做起这些事情来,轻而易举,而且她切的鸡块🙕,差不多每一块都差不多大小。
王永平本来想说,这种粗活换我来,话没出口,就看到刀光闪了几下🃝😳,🗀😝砧板上就码放着整齐的鸡块。🔜🁡
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。