做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,LeisureT🕽ime的生意就越好🔸,🚧每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不📝同意他去的,但祁清坚持,便尊重🂬👵了他的选择。
忙碌了一上午,早上🙴🎪📷上架的🁪两批甜💦🔊点全部卖空了。
LeisureTim🖜e的主打就是休闲,主营甜点;针对的顾客就是有🏚一定经济基础、口味讲究的女性。
店🛷♛里男性顾客也有,基础类的硬🕽欧、软欧是他们📕🚪🖈的首选,这类产品会专门放一个柜子,款式不多,但尽量显眼。
而西点的区域更大,卖相好的那一批就摆在落地窗🂬👵前。
人都是视觉性动物,好的卖相是好销售的关键之一🂬👵。
厨房是半开放🔢🂑式📝的,就隔着一块钢化玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最🔢🂑关心的就是食品安全,而透明化就是底气。
再也没有什么比直白的展🙊示更容易俘获人心⛭🝬🎓了。
店里的生意是间断式的,早上7-9点,晚上6-🂬👵8点半🆄🌿🄹点是高峰期,其余就是备货的时间。
LeisureTime是现做现卖🅷的,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售卖不完就会全部做报废🗷处理。
新🛷♛鲜是 LeisureTim🕽e的初心,祁清深信只有认真对待一件事情,时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在⚕👌LeisureTime附近的人🔸是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清🔢🂑看着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡的📕🚪🖈梅子酱,偷偷咽🗜🜜🂻着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮,再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸🜳缎,醇厚又沁人心脾💽🗗。🃠
祁清忍了🗊🙻又忍,最后打着尝尝味道的幌子,尝了一点。
意料当中的梅子香气在味蕾上绽🕽放,初时是甜,后来是甜🆄🌿🄹中带了一些微微的酸。
祁清以前是吃不了酸的,嚼颗话梅牙都会被酸到,但🔸这次却出乎🗜🜜🂻意料的合他胃口。
他从来不知道酸酸甜甜的味道这么迷人,一口下📕🚪🖈去,胃口好得瞬间想干3碗饭。
干饭人,干饭魂,干饭成为人上人!!!
下午,祁清在店里核对账单。