只是一瞬间杨承志🎩就将关火将土豆片夹出来放在一个🍑大盘中,薄如纸张金黄色的土豆片平铺在盘底甚是好看。
将做好的“大骨头”放进盘中,杨承志用热水浸了一下切好的土豆丝,而后捞出来均匀的排列在大☗骨头的额周围。
再次开火,熬制了一些汤汁,浇在大骨头上,一瞬间一股别样的香味飘逸出来,让在场的人不由的吞咽了几口口水。杨承志再次那了樱桃放在走位,而后拍了拍手笑着说道,🎡“🖭🕷成功了,看看怎么样。”
案板上面的大盘中,暗红色、金黄色、乳白🃎🖬色、绿色、红色相互交汇,就好似一道完美的工艺品一样。
“承志,🔌这是什么菜肴。”梁玉贵看着杨承志,眼神中带着一丝震撼🞔🞔问道。
杨承志嘿嘿一笑,挠了挠头,“梁爷爷,我也不知道这是什么菜,我也是听仝进凯的启,胡乱做出来的,您们先尝尝,看🀳🀸看味道怎么样。”
梁玉贵等人的头上不由的一黑,无语的看🏺了眼杨承志,⚒🐳他们想的是这个家伙肯定是有目的的做一道菜肴,却不想🌒⚈🏝他是随心所欲的做出了这样一道好似工艺品的菜肴。
梁玉贵和闫文红相视一眼,拿了一双筷子夹了一小口“大骨头”上的肉,放进嘴里,肉入口即化,混合香🄁🏿味让梁玉贵和闫文红🛊🚭目光猛的一缩,这种味道他们还是第一🐲🃵🜇次吃到,这味道也太香了。
再次夹了一片金黄色土豆片,香脆可口,土豆丝柔滑爽口,这让梁玉🞔贵和闫🕮🌿文红的眼神色彩连连。
“承志,这菜还🛬真是特🄇别,这的好好想一个名☪🂉🌼字。”
两人放下筷子,李继红和仝美两人上去也品尝了几筷子,几筷子下来,两人眼神中🜌⛵满是震撼,他们也没想到这菜的味道会如此特别。
“梁爷爷,阎爷爷、李叔、仝叔这⚦📦🝉菜的味道还行吧🏧🜟。”
“好,好,虽说这菜有点费时间,可味道还🃎🖬真是特比,这菜要是在杨家楼推出的话,肯定能够大火。”
杨🝗承志嘿嘿一笑,“梁爷爷,这菜可是受到了进凯的启,日后您们的多听听进凯的意见,这菜应该起个什么名字。”
梁🝗玉贵、闫文红四个眉头一缩,看着案板上的这道菜肴,心里琢磨该起个什么名字,片刻之后,梁玉贵眼睛一亮。
“这菜叫紫金白玉肉怎么样。”
一干人听到紫金白玉肉眼睛一亮,齐齐点头,“这个名字好,这个名字🝻贴切,各种食材的颜色都在里面,这个名字好。”
杨承志点点头,“好,这🍨📌菜就叫紫金白玉肉,既然味道不错,我再做几道。”
接下来的时间,杨承志一反常态,做出的菜肴和杨家菜谱上的菜肴截然不同,不过每一道菜肴的味道都极为特别🌒⚈🏝,让在场🀳🀸的梁玉贵四人眼神不断波动,而仝进凯的眼神中满是崇拜。看杨承志就好似神人一样。
中午🏿☓⚣的时候,家里的一干人在进入到餐厅🏺之后,看到餐桌上一道道从没有见过的餐要都愣了一下。
不🝗过等所有人都坐下开动筷子之😬后,餐厅中只剩下了筷子碰盘子和吞咽食物的声音,除了这两个声音在没有其他声音。
吃过之后🔌,一干人都看向杨承志,眼神中满是询问,显然他们想知道这菜肴是不是杨家菜谱中的菜肴。。
梁玉贵呵呵一笑,高声道“这菜肴是承🎾🖫志今天独创出来的,日后都会成为杨家菜谱中的菜肴,我们也给这些菜肴起了些名字,大家研究一下看看怎么样。”
一下午的时间,人们都在餐厅中研究♎菜肴的名字,显然杨承志的这些菜肴都能够让他们接受。