李堂堂随着王之问走到厅里，果然，算账的⚚💀🎬、跑堂的、打扫的，密密麻🚬🖢🔑麻的站了一整个大堂🆙。
听宵楼看着不是很大，只有二层小楼，想⚿不到前面的🜌🀲人这般多。
李堂堂咳了两声示意众人安静：“今天我对大家🝁🝁进行礼仪培训。”
王之问连带着下面的人皆是一脸懵，不明⚿白什麽是个培训。
李堂堂放大声音说道：“从客人进门开始，小二便要高声呼喊，有客到！然🎺🖆🐙後诸位不管是正在擦桌子，还是在上菜又或是在柜台前忙活儿，都要站直身T，通通的齐声高喊🜯欢迎回家🞫🗊🙸！”
“啥？”小林🄖听到这话立马跳🂐了起来：“欢迎回家？”
随後李堂堂无视了小林讶💞异的表情，一个眼神示意，琪琪格心领神会，直接把小🔓⛲林拉到众人面前开始当模特，展示教学课程。
“首先！”李指导指着小林说道：“要站如松，身姿挺拔，凡是咱们家的店小二的一🌶🃣定要笑出八颗牙齿！知道什麽叫八颗牙齿吗？”
说着话🁄李堂堂眼光扫🗟🜶过厅里站着的人，只见大👶🍓家全然一副迷糊模样。
李指导无力望🄖天，她从柜台前🂐拿起一只筷子，直接横着放进了小林的嘴里，随後对着众人道：“就是这个样子，这就是八颗牙齿！客人到了，所有人对待客人就是这个👦🗎态度！”
王之问学着小林的样子笑了笑，怎麽看怎麽别扭🝁。
李堂堂可没给他🈲🂐反驳的机会，她抬手接着讲解：“把客🅳💲人引到位置上之後先🎺🖆🐙上一盏热茶。”
讲到这里王之问实在憋不住了：“茶可是稀罕东西，怎麽可🁛以随便给人喝？”
李堂堂看着王之🈲🂐问道：“就是要稀♻罕，人家才觉得咱们上档次，我们以後每一桌都要奉🁡😆上，尤其是在冬天。客人在外面不知冻了多久，手脚连带着一颗心都凉透了，把咱们准备茶饮下後，既暖身又暖心，岂不更加周到？”
王之问听了李堂堂的话瞬间觉得自己这麽多年掌柜的算是白当了，这样无微不至的服务什麽客人留不下？🄾🃋
他伸出手刚想对着李堂堂奉承两句，话才到嘴边却被李堂堂的下一个举动彻🎺🖆🐙底臣服。
只见李指导拿出了自己在路边买来的藤条编织的小框，她打开盖子，用竹夹子夹起一条放在里面还冒着热气的帕子说道：“最後，咱们店里出三、五个模样出挑的小娘子，但凡有客人的座位，为他们奉上热乎乎的帕子，让他擦手！”
在众人震惊的目光之中，李指导对听宵楼的培训进🂑行🜌🀲的如火如👧🗶荼。
这三天，王之问从开🗟🜶始的不屑一顾到最後让小林搬来了🅳💲座椅，铺上纸开始对於李堂堂的话进行记录。
有什⛪🝏麽b现代🄖的服务行业更能让古人折服的吗？
必须没有！
这是李指导的培训手册吗？
不！
这是金科玉律。