海边小说屋>奇幻玄幻>武藤兰怎么死的 > 第二十九章-、计划成功!
    以前招服务员叫招🊬服务员,👑现在叫招服务大姐☇☹🄗。

    以前砧板都是小小子,现在家庭妇女上岗,且不在少数,呈上升趋势。⛇

    厨师队伍虽还保持年轻化,但也是相对的,三十到四十五居多。面点平均年龄在三十五以上,哪⚸🖏家店要是有🕽🏃🗞个二十多岁的小姑娘当面点,那绝对是整个厨房宠儿。

    另外现在孩子拿工作也不当回事,高兴🉆🅁🃧了多干两天,不高兴甩手就走,给涨工资都不干,😪🄋一副爷不差钱天下之大👶🍗🈏唯我独尊的德行。

    当然,好的还在多数,要都👑这样🙩饭店就别开了。

    艳华说:“我和老谭唠过,他的意思是根据大气候可以适时地涨工资,但主要还🁠🇌是靠工分制留人。🀯我叫人力部统计🎚👥🊼了一下,到现在为止,在咱家干超过四年,积分达到五千的一共十八人。

    按照规定,分数达到五千开始给分红。我叫财务算了一下,拿小龙举例,他现在是部门主管,到年底最少能拿三万分红,加上工资小十万。他和小慧的加一起能十五万📟🜇⛬,还不算奖金呢,不比自己开小饭店挣得少。”

    张丽有点吃惊问:“都十八个人达到五千分了☇☹🄗?”

    艳华微笑着点点头。

    “我知道的有王红和老方,华清两口子,还有呼市的孟梦,李爽🚢🕂🆵,还有几个保洁、洗碗的阿姨。”忠清说。

    “洗碗阿姨能分多少?”张丽好奇地问。

    “一万八。”艳华说。

    “行呀,小半年工资。”张丽说。

    “主要看所在店当年的盈利情况,多赚多得,少赚🈞少得。”艳华说。

    张丽问:“那啥呢,店长、厨师长咋整?大多数达不到五千分,看别人⛇分🕃🆻红指定眼热,整不好撂挑子不干。”

    艳华笑了笑,不慌不忙的说:“五千分是标准☇☹🄗,规矩不能改。老谭的意思是看效益,根据效益提高奖金力度。”

    张丽和🖷🗏🚨忠清对视一眼,马上👑提出🙩个现实问题。

    提高奖金额度对🆽管理人员来说是好事,没人怕钱咬手。但对老板来说是放血,得从纯利润里往外拿钱。直营店不用说了,合作店的老板能同意🍃吗?

    “这个不用担心,合同上写的清楚,如果不执行总部的统一管理,总🅱部有权置换🁠🇌分成比例,若拒不同意,总部将直接收回店面。这公正过的,具有法律效力。”艳华说。

    “你的意思🕟🊴是现在🊬咱们和合作店的分成是他们七咱们三,如果他们不配合管理,咱们可以做主体投资,变成他们三咱们七,对不?”张丽问。

    艳华点头,“是这回事。”

    “那不便宜他们了,啥也不管坐🙩🙩炕头上数钱。”张🈞丽说。

    艳华笑。

    忠清说:“放心🆽,这些老板比猴都⚑🐰精,没有不同意的,舍小钱赚大钱,傻子都🍝🉈🅕明白。”