云飞扬在番薯蒸熟的时候,取了一些干净的水,将水里面加了一些薄荷粉,因着是做来给两人自己吃的,所以也没有太过🔤于限制用料,便在水里又加了一些灵植的粉末。
想着还要给李岚儿准备💖👺🍷一份,便单独盛出来了一份只加过薄荷叶的水。
用法诀将两份水变为了冰。
然后看了洛笙歌一眼。
转眼间,⚽🖺🗯这两份冰🗀😟就变成了一大一小两份刨冰。
非常好。
云飞扬一⚽🖺🗯边一个贴上了符🗈🙨篆,让两份刨冰保证不化。
等到番薯蒸熟后,他便用小锤将番薯轻轻碾压成泥,软软的、香甜的番薯就这样变成了泥状。📓🚝
将番薯泥中加入木薯淀粉,这个淀粉♊🆩其⚠💶实并不是木薯粉,只是🇳🜧🄞跟前世的木薯粉效果差不多,也是从某种植物的块根中提取的。
云飞扬将木薯粉加的微微多了那么一点,多加☿🅈点感觉口感会更好。
但番薯🚰的味道会稍微淡一点,好在他在里面加了一些料,倒是没🎚有什么关系。
接着他开始揉,一边加热水,一边揉成团。等到不粘手却又不会散开的时候,便切成了一小团一小🄓☯🂻团。
开始揉搓。
慢慢地搓成了一个均匀的长条。
云飞扬的动作非常慢,不疾不徐,🚛🔃就♊🆩像是高山流水,没有什么可以引动心神。
接着🙎他将这个长条切成一块块🔀♊,一🚛🔃小粒一小粒的。
每一个小东西都是一个长方体。
但两边又像是被捏在了一起。
将切好的小圆子撒上木薯粉,然后
用法诀微微冰冻一下,这样🗒🛂煮出来之后口感会更好。
将小圆子放入锅中,开始煮。
这时候,云飞扬快速拿💖👺🍷出一些红豆和薏米开始煮了起来。
洛笙歌看着锅里那些金黄色的小圆子,问道,“这是什么好香”。
“这个叫芋圆,其实也可以叫做地瓜圆。”云飞扬说道。🏲