“没有为什么不🆢👐🈀告诉我是和赵疏篱参加私宴?”
就在这时,赵焱回到了宴会📾上,说了声抱🌿🄹🂠歉,告诉助理可以开席了,梁祺音说道:“开始了”随后走向了😇⚼🖬桌子。
落座后,侍者端来了餐食,第一道菜是道开胃点心,最外层是糯米皮,水磨年糕的方法制作,但把水换成了牛🄄🞍N,因此年糕皮细腻滑nEnG,入口即化,中间的内馅是用扁豆和放养的鹧鸪腿r0U剁成的泥,加入竹荪提鲜,做成了元宝的样子,甜咸适口,🎄🎦📓软糯香nEnG。
第二道是宝塔r0U,主料是五📁花r0U,猪肥r0U这东西,很多人嫌腻不Ai吃,这道菜便由此创新了出来,选用三个月大的里岔黑猪的腹五花,切四方块,肥瘦分开,牛骨鸭骨吊汤,加三十味香料和冬瓜一起炖煮,煮好后取肥r0U剁碎,加入冬瓜泥,在Y凉处风g后,重新下锅熬煮,再次剁碎晾g,反复三次,肥r0U中的油脂都被熬煮出去,冬瓜取代了肥r0♾U的口感和香气,然后一层瘦一层肥拼成宝塔状,下锅上sE挂浆,即⛞🛞可以享受大口吃r0U的快感,也没有一点油腻感。
第三道是当归滋补羊r0U,内蒙空运来的小羊羔,只选肋扇部分的羊排和前腿,置一口大锅,下煮一颗长白山60年人参和三斤g当归以及一斤枸杞子,在放上一口大蒸屉摆上鲜取的羊r0U,蒸至软烂,蘸十几🚳种调料享用,这么做羊r0U不光极滋补,且没有膻味只有鲜味,但梁祺音却觉得吃羊r0U吃的就是膻味,没膻味,g脆吃牛r0U好了。
第四道是外表看起来平平无奇的蒸螃蟹,但内里却大有乾坤,它是取出时令大闸蟹的蟹r0U和蟹h🄳🁫🈭,再用面粉做成大闸蟹的外壳,包裹住蟹r0U上锅蒸熟,外形可以假乱真,毫不费力就可以大口吃蟹,只是会做这道菜的师傅全国已🃕🗥🝱经找不出几个了。
颜菲🜠🃢不认识这东西,还以为是普通的螃蟹,按照惯例把蟹壳拆开,没想到力气大了,撞倒了旁边的水杯。
“没见过吧”赵疏篱调笑道,“多吃几个🌿🄹🂠,毕竟这样的机会也不多”
梁祺音正yu发作,颜菲却幽幽的开口了,“我舅爷家就是养螃蟹的,这样的螃蟹我的确没见过,还是你们会吃,看看这蟹r0U多🔉肥📀🗲🟣多饱满啊,我在蟹厂里吃的都可瘦了,我大伯说,这么肥的螃蟹,只有潲水才喂🚳出来的,潲水就是各家饭店吃剩的剩菜装在一个大桶里,肥哒哒的螃蟹,才能要上高价,所以舅爷都不让我吃,专供你们城里人”
顿时,饭桌安静了。
颜菲继续说:“只有活蹦乱跳的螃蟹才能卖上价,螃蟹一Si,立马掉价,所以运输特别重要,为了保证它们成活,就得用尿素,尿素就是一种营养Ye,叫这个名是因为人T的尿Ye中就含这种东西,那一筐螃蟹都是一桶一桶往里倒尿素,我跟你说,这尿素一用,螃蟹立马活蹦乱跳⛙的,三五天都不闭眼”
梁祺音都快绷不住笑⛭🝦🍚了,示意侍者撤🙑了自己的螃☦蟹。
其实颜菲都是胡扯的,螃蟹倒是能吃潲水,但W染了河水导致螃蟹Si亡得👞🌯不偿失,至于尿素,那是氮肥,给农田用的,给螃蟹用了当场就玩完了,颜菲只是欺负赵疏篱不懂,故意恶心她。
赵疏篱黑🜎🁀着脸,没好气的把盘子推到一旁,瞪了旁边的侍者一眼:🏌“还愣着g什么!没看见我盘子是空的吗?!”
“是,对不起”
侍者赶紧🜎🁀给她上了下一道菜,新鲜的生蚝,也给梁祺音夹了生蚝,🏌梁🂠🐍祺音尝了一口,用餐巾遮着吐出去了。
“怎么,不合胃口吗?”赵焱问道。
梁祺音面露难sE,“😌恩,有点腥,不太喜欢”
苏沐说道:“不可以这么没礼貌”
“有什么关🏩🜭系,小孩子本来就挑嘴”赵焱叫服务生,“把菜单拿来给这位小姐”
菜🐔单拿来了,梁祺音翻了翻菜单,看向苏沐说道:“叔叔,我可以吃些点心吗?”
“🐔你想吃什么就吃什么吧”苏沐📁淡淡的说道。
“好”
梁祺音开心为自己和颜菲选了几样甜点。