抓了一把龙血米,哗啦啦的米粒从他📎的手指缝滑落,落在了陶罐之中。
感🚝受着那逸🉅🄻流在手掌中的灵气和精气,步方嘴角🃛一扯,心中有了方案。
大米的做法有很多,比如蛋炒饭就是最基础的米类美食,蛋炒饭说难不难说简单也不简单,因为对于很多厨师而言这是入门的菜品,基本上学习几天就会了,但是要做好,难⚺🖠🔅度却很大。
但是步方并不打算用龙血♼🍳米来做蛋炒饭,不是因为蛋炒饭不⚏🐛🀡好,而是因为步方找不到……配得上这龙血米的蛋。
做蛋炒饭,米的重要性不言而⛮🝮喻,但是蛋的重🛔🜉⛹要性却也是不可忽略的。
他先从陶罐中倒出了一半的龙⛮🝮血米,倒入了一个瓷盆之中,再倒入充溢着灵气的天山泉水,开始淘米。
掏了一会☨🁻儿米,谁的颜色逐渐渗透出了些微的红色,每一粒龙血米都是沾染着光泽,饱满丰润。🟌
将这淘米水倒🛋🚹😔到那正在努力茁壮成🗢🝑长的五纹悟道树花盆中,给他一些滋润📱🞭🗚。
步方🞤🖆🐛回到厨房中,将龙血米倒入蒸笼之内,放到了灶台上的铁锅之💋🐑中,开始蒸煮。
在蒸煮的过程中,步方却是开始起手烹煮其他的菜品,取出了一块💋🐑肥满的游龙牛肉,步方手中青烟缭绕,龙骨🚴🗤菜刀浮现而出,耍了一个刀花,便是将🍕🈀游龙牛肉全部切成碎丁状。
点火,热锅,倒入油汁,加上一些调味的配料,爆炒♸🍋🆠了一番,刺鼻的香味便是汹🉠🈬🁙涌而出。
将🚝游龙牛肉倒入锅内,步方猛地将真气汹涌输出,覆盖住铁锅,尔后开始爆炒,火光汹涌而起,颠锅一番,油汁四溅。
铲子和🏁铁锅碰撞时发出的声音在整个小店内回响。
不一会儿,浓郁的牛肉香味🅡便是飘荡而出,萦绕在整个小⚴🕤店的💼🗈上方。
往锅中倒入勾芡好的汁水,红润光泽的游龙牛肉顿时在锅⚴🕤内汩汩的颤动,浓稠喷香的汁液沸🄼🂹📭腾冒🟌泡。
将锅盖盖起,让游龙牛肉闷一段时间。
在这段时间里,步⚮🔮方找出了一个圆形的扁盘📭,取了一个😑🀩⛆白萝卜,龙骨菜刀在手中旋转,对着那白萝卜便是挥动起来,不一会儿一朵精致的萝卜花朵便是浮现。
对于如今的步方而⚮🔮言,雕刻一朵花,实🄯在算📭不上什么难事。
将花摆在那圆盘🀽之上,步方端着圆盘📎走到了那已经散发出浓郁米香的蒸💾🗟🜻笼之上。
揭开蒸笼,热🛋🚹😔气腾腾而起,浓郁的精气和香气逸🃛散而出。
步方深🏁吸了一口气,微微有🅡些陶醉,这米香带🛔🜉⛹着一些甘冽的甜,沁人心脾。
从中舀了一大勺龙血米饭,盖在了那圆盘之中,半圆形的散发着红润光泽的龙血米饱满而清香,挑逗着人的味蕾和食欲🎻。🗭🗭
将蒸笼合☨🁻起,步方便是回到了锅前,锅内发出不断的咕噜声,不断的有肉香溢出。
停火,开锅🉅🄻,热气汹涌而起,就像是一颗香气炸弹迸发😑🀩⛆一般。