是甜的!羊角辫小女孩捏着张锅盔,小心翼翼地撕🛏下层表皮,满脸都是亮晶📑🚊晶的糖油。
明明又咸又香!春生一口给🁾锅盔⚻咬出个半月,腮帮子塞得鼓鼓🖋👅囊囊。
林绣接钱🁓🅚递饼,🗱忙得快活。小孩口味重,她在半生的锅盔表面刷层薄薄的糖油,烤出来颜色也更美。
看着自己大铁锅做的锅盔,一时间觉得说是薄烧饼也贴切。还好口味不错,京城也没多少吃过正宗锅盔的🖵江南人士。否则按某些“正宗怪”的要求,她这一篮子锅盔必要被骂成说📚不伦不类。
这波客人🁓🅚走了,林绣才得空喝口水润润嗓子,顺便点点今日的收获👘🅴。🖬🕰
小孩多是拿👧了铜钱来🅜买的,一枚、两枚……七十七枚、七十🜉八枚……她的眼睛亮起来。
数到👉后🝔🔙面时,路过个男孩拽🁾着母亲的袖子,吵着要买锅盔吃。
林绣换上个最可亲的笑容,小孩却被🁈强行拉走了。
那妇人声音不大,也足以她听得清清楚楚,“外面卖的🈂🞲梅干菜都是树皮做的,咱们不吃。”
林绣脸上的微笑些僵硬,“……”
她拿起张自己做的锅盔恨恨咬下。看见没,纯手工真食材♿无添加,我去哪里给你们找那么多树皮做馅。
等等,刚才数到多少铜板来着?
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黄昏吹着风软,青蓝天空仍亮堂着,只🕯🍊🆚是仔细看已有几粒星🜉子微眨。
街上遛🝔🔙弯的人差不多都吃过饭了,林绣收拾收拾准备回家。
“冰——糖葫芦哎——”身后🈂响起长而浑厚的叫卖声。
“小娘子,来一串?”穿🎸着夏衫的小贩一脸笑眯🙍眯,让她有种时🐱🃫空错乱的感觉。
“大哥,这糖甩子怎么不化呀?”
小贩一脸“这是商业机密”的严肃表情。
林绣连忙摆手,不问了不问了。
山里红挂着透亮的糖浆,左一🈂串右一串斜插在厚厚的草墩子上,分外诱人。
随手👉撒上去的一把瓜子仁凝结在糖浆内,美如琥珀中🅬🉥的内含物。羞涩朴素的山楂打扮一番后,添了几分⛕肖似樱桃的华美。外面裹了层薄薄的糯米纸,更显欲语还休的半推半就。
馋人啊,林绣咽了下口水。
记得有本古书上写,“冰糖壶卢乃用竹签,贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等🇹🝠🌦物,蘸以冰糖,甜脆而凉。”作为老式冰🝧🍦糖葫芦的忠实拥趸,她坚信白糖做的都是异教徒,只有拿冰糖蘸了才算💤美味。