红🏧🜠🏧🜠烧肉是适才卖的最快的五号厨师的作品,受到黄铁柱称赞之后🕒🉀,不但没有半分兴奋激动,相反脸上闪过一丝惭愧之色。
“副指挥长谬赞,小的愧不敢当。”五号厨师名叫鲍和,上前🙳🎚问道:“少詹事,秦班主,不知能🐳否赐小的品尝一口这⚮新月映潭?”
于奇正和秦晓鸾笑着答道:“别客气,尽管🚛🔆吃🙉🈟⛑。”
鲍和命帮厨取来一🙌🉁碗盐水和清水,分别先后漱口之后,这才拿起筷子夹了一块月牙肉送入口中,闭上眼🍥🎖睛咀嚼。
说完之后转身对六号厨师双手抱拳:“曾🆒兄🚛🔆弟,鲍某口服心服。这总厨鲍某是不🂨👕🈱敢相争了。”
名叫曾庆福的五号厨师急忙回礼:“鲍兄切勿如此,咱们现在是做食堂,自然🐉♪是以大众欢迎为主。这总厨之位,小弟是万万不敢坐的。🚾😽”
于奇🔹正🄩⛹🟗等人好像有点理解了,怪不得这些厨师都这么紧张呢?原来今日是比武选总厨来着。
不过🔹同时也有点小疑惑,这管理人🈯🁳员不应该是黄婶来任命🝩的吗?
于是黄婶给他们解释起来。
秦家班的人员突😺然一下子增加了这么多,自然对厨师的需求就激增。
现在光是💸掌勺的大厨就有这二十个人,还有下🙉🈟⛑面的徒弟、帮厨、打🐋♼🍰杂等人,就是很大一个摊子了。
如果没有一个总厨来负责的话🎞💎,🏻🟐🜕厨房里面肯定是乱糟糟一团。🙳🎚
可是这些厨师都是新来的,选谁好呢?🐅♅🆄黄🆒婶就犯了难。🖯
在家🔹🔹里把这事和黄铁🉄柱一说,黄铁柱提出了自己的看法。
不管是他们在工地上做工,还是🏻🟐🜕他们在厨房🚛🔆里做菜,🖣其实都是技术活。
团队的负责人就需要同时具备两个素质。
一个就是自身的技术要过🚒💸🖪硬。不说是第一吧,🙉🈟⛑也至少要是第二,否则镇不住。🐉♪
另外一点就是做😺人要🉄能服众,这一点🇱就不用多解释了。
怎么来考核这两点🙌🉁呢🉄?黄铁柱就出了个主意。
一🏧🜠个是硬指标,看谁卖出的菜多。一个是厨师投票,看谁得票最多。
这两项的成绩综合起来,优胜者做总厨。
黄婶一听,这个办法真不错🅫🉡。和厨师们🐅♅🆄一商量,大家都比较赞同🕒🉀,当场就进行了不记名投票。
投票的结果是曾庆福和鲍和两人旗鼓相当,接下来就是看🝩连续🙳🎚三天的售卖情况🐉♪了。
从今天的局面来看,鲍和🚒💸🖪遥遥领先。基本上可以说,已经没有🙳🎚什么悬念了。