查尔斯对麦芽糖的记忆，主要是上辈子小时🙭🍪候街上响起铁锤和铁镐撞击声后，问爸妈要几毛钱出去和挑着担子的人买一小块“叮叮糖”。
在热衷于烹饪那几年，他曾经试过制作🄈一次麦芽糖，除了小麦种子不📒🚑好找和最后熬糖的时候🃠🙎有点糊外基本上没问题。
在这个世界，要是查尔斯📄😗🁣早穿越来四百年想做麦芽糖的话估计要被打死，因为那个时👪🜇候小麦还是贵重的作物，经不起他那么祸害。
好在三百多年前菲利普穿越回来🁩后改进了耕作方式，加上三百多年来人工种植的选种与驯化，使得小🅐🅮麦的产量与种植大幅增加，这才让查尔斯有了生产麦芽糖的物资基础。
麦芽糖的制作很简单，先把玉米粉下冷水锅烧开并不停搅拌均匀直到完全煮熟，期间将长了一寸左右青芽的小麦洗干净后分批放到九阳商会出品的搅拌机里面打成浆，待这锅玉米糊温度降到60c左右时就把麦芽浆倒进去充分搅拌然🅌🅋🅁后保温发酵六七个小时，然后把发酵好的液体过滤后倒锅里面开小火不停搅拌熬干，最后趁热把糖浆倒进放在木板上的👁🅺木框里面冷却结块。
神历1929年8月10日，查尔斯跟着伊丽莎白离开家乡整整10年的这一天，这个世界上的第一锅⚬🔢🂓麦🖱芽糖——后来俗称“查尔斯糖”——终于做好了。
“嗯……有种清淡的甜，不腻。”
约夫切🐘夫在查尔斯之后拿起一块敲碎的麦芽🙭🍪糖尝了一下。
查尔斯招呼着冬瓜婶一家人都来尝一点，然后对约夫切夫说道“这种糖确实没有纯的白砂糖甜，但它相对来说很便宜，加工简单，像这样就能弄成一块块的就能拿去卖了，也能做成其它的糖果。而且它不容易受潮也不会返潮出水，拿来做点心可以不怕⚫🔔⛻放久了吸水或脱水。”
“它的原材料也很广泛，除了小麦芽是必须的，玉米粉可以用大米粉、面粉和土豆浆等等含淀粉的粮食代替。小麦发芽🛐🛦🞥在室内进行就行，这样一来只要原材料备齐了就可以全年生产。”
在制😪作麦芽糖的这几天里约夫切夫就已经想好了接下来要🝡🌫做什么，他十分郑重地向查尔斯说🃠🙎道“请老爷把这项专利出售……”
“抱歉🐘。”查📭🞄尔斯的拒绝让他心凉了半截，“我已经决定准备公开🏊😘这种制糖的方法，所以我不能把它出售给你。”
就在约夫切夫被公开制作方法惊🁩得目瞪口呆的时候，查尔斯继续说🏊😘道“不过呢，公🍪🔵开需要一些时间，你可以先一步抢占市场。”
“如果你想把生意做大一点，我可以写三封信交给你，一封是给此地领主的，一封是给知识都市盾桥学院的校长，⚔最后一封是给盾桥学院二年级九班的阿加莎小姐，🐂你把这三封信分别交给他们，接下来该怎么做就看你自己的努力了。”
约夫切夫⛚🚹😏当即回答道“我📄😗🁣愿意把生意做大一点。”
查尔斯对他的反应很满意，于是从储物戒🜏🁎指里拿出早已写好的😋信🗽♞交给他。
约夫切夫当场📭🞄保证自己明早就回伊斯克尔城，然后坐🙯🍹🌼飞机到知识都市把信交到收信人手里。
离开冬瓜婶他们家后，查尔🍓🇧斯感觉自己像是个里给人机缘的老爷爷，至于约夫切夫以后会有怎样的📜成就，就看他的个人奋斗了。
接下来要做的就是公🐄♀🅐开麦芽糖制作方法一事，查尔斯不打算做得太直接太显眼，而是通过迂回的方式把这项技术展现在🛐🛦🞥🛐🛦🞥众人面前。
所🂱以了，他给了阿加莎一个🍓🇧剧本大纲，让麦芽糖的制作方法出现在新📒🚑拍的电影里面。
与此😪同时，他还让阿加莎把剧本🁩改写成中篇，然后在《故事会》里面发表。
只是猹某人🙹还不知🆘道已经的这个想法搞出了一个热闹的事件。
商场上🐘的战斗由此拉开序幕，静悄悄的，没人意识到这点。
直到几年后，霍斯福家族拍卖那套铝制餐🜏🁎具时人们才🙯🍹🌼意识到连续多年的收入下跌已🍪🔵经支撑不住这个曾经的富豪家族日常奢华开销。