不大一会儿,神兽们就捡了一大盆,乔明扔☛掉几个不合规格🜗🂑🎂的,剩下的清洗干净,满意的端回了家。
石子倒进锅中烧热,撒上大把的砂糖继续烧,直到糖色变焦🜗🂑🎂,锅里🍝冒出焦糖的香味,把栗子倒进去,中火继续👽翻炒。
这可🇺🝣🍀🇺🝣🍀是个体力活,不大一会儿乔明的胳膊就有些酸了,不由得又生起了养只猩猩的想法。
炒了大🈟⛌😼约半小时后,锅里开始出现栗子的🇳甜香,此时栗子已经熟了,但还需要多🗩🞓炒一段时间,才能更加入味好吃。
栗子壳的颜色变深了许多,挂着些许油光,栗子肉从十字刀的开口处爆了出来,黄橙橙的,一看就很🎄甜的样子。☿
神兽们围在四周,有的安静等待,有的猴急☛似的直转圈,都在等着吃糖炒栗子呢。
“都别急啊,快了快了。”
乔明一🈟⛌😼边安抚它们,一边又抓了🙸把冰糖扔了进去。
终于,一锅甜香扑鼻的栗子炒好了!
乔明收了火,把栗子盛了出来,拿起一个,也不顾烫手,📉🙃用力一捏,咔叭一声,就壳肉分离了。
栗子肉暴露📦🝅在空气中,香气四溢,神兽们迅速围拢了上🝋来。🜗🂑🎂
“我要我要!”蛋总伸嘴就啄。
围脖一巴掌将它拍开,伸出小爪子就要抢。
但还是摩卡最快,🀝咻的一下窜了过去,叼走了栗🝒💽子。
“嘎嘎嘎!”五百刚伸出去的嘴也被弹开了,气急败坏的向它叫了几声。😛🂅
“别抢啊,都有份的。”乔明连忙安抚。
他🝛咔叭咔叭又捏开了几个,神兽们各自分了一个,这才安静了下来。
乔明这才给自己剥了一个,放进嘴里。
热乎乎的栗子肉软糯又香甜,栗子本身就是甜的,再加上糖的甜味和🗍🚘📬升级后的口感,哪里还是一口糖炒栗子,分☿明就像是一🁒口最美味的甜点。
口感🇺🝣🍀棉密,甜而不腻,尤其是这栗子个头还大,吃起来让人十分满足!
就像吃肉,一小块肉入口可能还没什么感觉嚼几下🔂就没了,只有大块的肉吃起来才够爽!
他和神兽们吃🖲的正爽呢,🏎😽小木匠闻着味儿就过来了,也跟着赞不绝口的吃了起来。
大家一颗接着一颗,一会儿工夫🙸竟然吃📾☳光了!
“哟,🈟⛌😼乔明,做了什么好吃的,🙸我在村📾☳子那头就闻着味了。”