起码百斤重的🆜水缸，被夏羽轻而易举的，🖸🗙双手高高顶☣起！
普⛍🙊通观众，因为少年的💒👏🇸天🕹生神力吃惊，失声。
但是，这一幕落在专业厨师眼里，就有很深的含意了，尤其是🅉🄮镜头给到水🝾🐵缸特写，许多善用中华砂🌤锅的厨师，目中掠过一丝明悟。
这口水缸是很大，却和一般水缸不同。
“那个🗻♊🆩🗻♊🆩，神原部长，您可以说说这口大缸的用途么…☣…”
千代爱知见会场🙴🎪气氛变得奇怪，便不适时宜的找话题。
“大缸？”
神原正人笑🐋♺道：“我突然记起来了，昨天夏主厨向我们索要炭炉、木炭的🝾🐵时候，顺便要了这么一口大号的瓦锅。”
“什么，瓦、瓦锅？”
因为吃惊，千代爱知罕见地结巴。
“对📚，不要把那东西看成是水缸，其实只是造型相似而已，结构完全不同！🎣💻”神原正人道，“我🙻🏩就先说说砂锅和瓦锅吧。”
“砂锅和瓦锅其实都属于陶器，而其中呢，砂锅是用陶土和砂🅉🄮烧制而成的，并且在烧制后，还会涂上一层釉彩💼，所以砂锅才显得光滑、亮丽、精致。”
“瓦锅则不同，材料完全是陶土，质感粗糙，造型🎸也比较丑🙭……呃，应该说是朴素，笨重。”
后半句话，在会场引起一阵善意的笑声。
电视机前估计也有不少人发笑。
是真的丑。
“那夏主厨为什么不用砂锅呢？”千代爱知好歹也是位专业🙭的美食记者，知🎣💻晓砂锅是煲粥的最好厨具。
神原正人继续解释。
因为烧制材🐋♺料不同，♴砂锅和瓦锅，在特性上也是不同的🀥⚝。
砂锅聚热，但因为气孔小，耐热🍟性不如瓦锅📁。
可一般而言，砂锅的价格，🖌👎是高出瓦锅很多的，毕竟讲究颜值的时代，瓦锅太丑，难免给人一种浓浓的乡土风。
解释下来，观众心中的疑问，没被解开反而越积越深了🀥⚝。
夏羽为什么不用砂锅煲粥？
而是用粗大傻的瓦锅？