接下来的彝族独特美食，还有蒸腊肉，杂扮山蘑，羊血汤等等，荤素搭配倒也算是非常🉃🄦⛛合理。
而最后的🃁🔵主食，则是用苦荞制作的一种叫做“粑粑”的面食，制作方式也非常的简单，就是用苦荞粉添加些麦🙀粉增加粘度，加不加糖依个人口味，然后和好了之后直接用水煮或者烤的方式制作成熟就可以了。
努尔万💑👌家里制作的这种苦荞粑粑自然精致了许多，比起在阿撒那里吃到的口感也细腻了许多，但是两种不同的苦荞粑粑无论哪一种，出现在这⚶🕸样的彝人迎宾的宴席上，其中的作用是一样🗍的。
除了作为主食之外，苦荞粑粑里含有一种叫做卢茜的独有成分，有软化血管和降血脂的保健功能，而🝎且对于糖尿病的防治也有非常大的功效。
对现代人来说，这就是一种对心脑血管慢性病和糖尿病患🄗♔者的一种最好的食物，而在一千年前彝人就知道这样合理而科学的膳食搭配，就让杨怀仁都感到非常佩🅑🅺服了。