回家前，🗚🜊🀛陈凤霞照旧带女儿去菜场捡菜叶子🃔。
今天找到了工作，又给女儿看了眼🁸💱睛，她破天荒大方了回，拿省下来的一块五毛钱买了块肉。
小刀手压根不愿意做这种小生意。现在又不是食品限制供应时代，哪还有人买这种三🐓两不到的肉。
不过陈凤霞直接指着块肥泡泡肉，点名要：“就给🝨🍯我这个。”
小刀手扫了眼她身上🝤🍅🅨的穿戴，鼻孔中发出意味不明的嗤笑，连秤都没📊上，直接将肉塞进塑料袋，丢给她：“拿着吧。”
反正这种肥泡泡肉现在也没人要，大家都爱吃瘦肉。除非他切成小块，一人硬搭点儿，🃗🗺否则肯定卖不掉。
陈凤霞倒是不卑不亢，掏出一块五毛钱，🐳拎着袋子就走。
其实袋子到手的时候，她心中就一阵雀跃。
这哪里是三两肉，起码得有七八两重，🐴🄂可以跟捡来的大白菜叶子一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面，连饭都省的煮了。😗🁝而且不用起煤炉🚢🕄，电饭锅就能做。
只是五点钟前她要赶到☱老年活动中心，做晚饭这事儿就只能交给丈夫了。
陈凤霞手脚👓麻利，回家就将☢🁃🃆肥泡泡肉切成🐳小块，在电饭锅里加了勺炒菜用的菜籽油，然后倒入肥膘肉，按下煮饭键。
这种老式电饭锅当然没有那么多什么诸如煮肉之🆕🏖🚈类的功能，猪油开始📊往外冒的时候🎭🔘🀷，它就自动跳档了。
陈凤霞拿厚纸板卡住了煮饭键。这🁸💱招🅃她还是跟大女儿学的。
郑明明上大学实习时，嫌单位伙食费太高，🃔自己🆕🏖🚈带饭吃。一个小小的电饭锅，煎炸蒸煮炒，愣是🗔让她发挥到了极致。
这会儿郑明明还没挖掘出自己的潜能，🐴🄂正在旁边一边看着🚋👷扶床板学习走路的弟弟，一边替母♤亲担忧：“妈，我起个煤炉吧。”
用电饭锅炸猪油渣，她还是头回见呢。
陈凤霞笑🗚🜊🀛着回头看了🝤🍅🅨眼小大人一样的女儿，安慰她道：“你等着，马上就好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的？”
郑明明瞪大了眼睛，她吃📶🟓过油渣烧青菜，感觉比红烧肉还香。红烧肉对她来说太腻🎭🔘🀷了，她胃浅，受不住。可油渣拌白糖，这又是个什么吃♯法？
“好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉🐴🄂🐴🄂，防止油渣被炸焦了。
等到炸出的油不再增加，肥泡泡肉也缩成一团团发硬的小块，她捞起了油渣，放在一旁沥干，又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌，递给女儿：“吃吧，小心别烫嘴。”
不能都拌🗚🜊🀛了白糖啊。否则晚上的饭菜要怎么办。
陈凤霞等电饭📶锅🗋🚀里头的猪油凉了些，倒进了🃔瓷盆里，然后搁到厨灶中。
猪油🆔到底有益于身体健康还是有害，她不知道，反正她晓得猪油🗾♩做菜特别香。
尤其猪油拌饭，热米饭上加点猪油，然后再🃔倒点酱油拌一拌，什么菜都不用，光这味道就能干掉一大碗米饭。