&🏶🞩amp;emsp; 沈成芮朝楼梯处走了两步再转💺身，“做道前两天的糖醋里脊怎🄗♐么样？”
&em🆄🍄🅤sp;&emsp🆚;“可以。🜬🅐🅱”司开阊颔首。
  沈成芮下🜬🅐🅱意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃的不多，应该是觉得不够甜吧？”
&🏶🞩amp;emsp;&e🄶🂃🌉msp;这话纯粹是自问自答了，意料之中应该是肯定的回答。
  🅚谁♧知，司开阊却说：“不，多放点醋。”
&⛹🟖;emsp; 她以为自己听差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
  🅚“嗯，吃酸的。”
 &e🄶🂃🌉msp;沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她自然要以老板的话为主，正要提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
&a🐀☖⛅mp;emsp;&ems🐆♌p;她踩楼梯的脚差点踩空。
  今天🅅是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
  换好衣服去到厨房，对于糖☜醋里脊，沈成芮🌄已是信手拈来。
  她先把里脊洗干净切好⚕，而后加了料酒加了蛋清，又🈮🁨🈔放了适量盐拌匀腌制。🖞📭
 &⛕🚑amp;emsp;而后她去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国菜，但做法和调味都很简单，而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司🟑🜞开阊意外的喜欢。
&e🍒msp; 她将五花肉切了小块和鸡腿一起用🜝少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差不多，就取⚕了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒上油，再慢慢将裹好的肉🉢🃳放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，📄😗炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
  最后，🖨她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
  🅚但炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点白醋进去。
 &👠🏫emsp;再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里🙧脊肉充分结合，最🛵♇后再撒入芝麻出盘。
 &👠🏫emsp;出盘的🖨里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩香，沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
  她有点忐忑了，方才司开阊的“多加醋”是认真的吗？
 &emsp🆚;总觉得这不是他的口味。
 &a📱mp;emsp;这时，醋烹鸡的肉也腌⚕制得差不多了，她重新起锅倒🈮🁨🈔入油烧热，小火煎了下鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。