秀儿🎫🔆⚀、玉儿等等高🟏管们会认真观察、研究同行的优、缺点，发现人家真有长处就会找🟗🝏上门洽谈收购。
如果对手死扛，那就对👺🍷不起了，买不下你的店、你🎵🕞的厂，还挖不来你的人？
资本的力量不容置疑，把刚刚冒头的小🏾☆☵商家、小厂家扼杀，真的不难，方法太多了。
“事竟🞖成饭店”同样发👺🍷展得很好，但是黄瀚没打算进军外省的县城。
首都、省会、直辖市可以开几家，沿江、沿海经济水平高的地级🐪市可以开一两家。
因为投资饭店的成本比投资专卖店高多了。
黄瀚要求“事竟成饭店”的房子必须拥有产权，且营业面积不低于两千平方🖐👭🖐👭米。
这样的投入当然必须选择大城市，🁡原因很简单，哪🎵🕞怕饭店不盈利，坐等房地产升值也能赚翻了。
当下县城房子的价格🄍🟢🞷和大城市价格相比，悬殊不大。
二十年后🚦差距越拉越大，三五倍甚至于十倍都有可能。
把真🎫🔆⚀金白银投去内陆地👺🍷区的🎔县城肯定傻得冒泡，黄瀚怎么可能做这种蠢事？
秀🖎👠儿、玉儿、俞勤、张玉兰等等🐟🁋🄌不分工，都管理“风牌专卖店”和“事竟成饭店”。
秀儿、玉儿总负责，一个常驻首🐟🁋🄌都，一个坐镇沪城，🝠🌤🁀分南北两个大区。
她俩又以直辖市、省、地级市等等细分了片区交给手下的经理、副⚒经理管理。
三水县的两家“事竟成饭店”和首都、沪城、杭城的十家都有负责培养厨师和服务员、领班的任务。
菜肴的推陈出新每个月都要进行，同样得取长补短🎵🕞。
密切关注其他饭店的菜式必须有，发现新菜肴肯定要学习、模仿，甚至于🎊🏛直接下手把人家的厨师挖墙脚。
为了好厨🚦师甚至可以🄍🟢🞷连人家的饭店一起买下！
反正这🞖个时期买房子没亏吃🎔，如果看上的饭店没有资本，连房子都是租来的，玩死他们更加容易😑🀧。
“🖎👠事竟成饭店”扩张的速度远低于专卖店，至今为止才五十七家🐪，但都是在大城市。
地级市只发展了苏南🄍🟢🞷省👺🍷和浙省，可发展的地区真的很多。
但是培训厨师⛌比培养专卖店店长难多了，🍃🅙没🀻🂂法大干快上，依旧是慢慢来，目标任务三年内开满一百家。
这两🎫🔆⚀年，“华美风”也完成了几次收购，🍃🅙三🀻🂂水县织袜厂、针织内衣厂、邻县的两家服装厂等等。
这个月正在谈判的是一家不大不小的制鞋厂，不在苏南省😝，在浙省，因为黄瀚瞧上了他们生产的运动鞋。