说话完话以后两人相🀣⚍🐄视📜一笑，一切尽在不言☶中。
只有老王在一边腹诽：“你们两个人装的这个逼我每人给九十🏦🜑九分，扣一份是怕你们骄傲。”
几🏚🚦🕪个人吃完饭🀸🁧，杨浩动手给泡上了茶，居🐙然手脚麻利，很有服务意识。
看着苏🜐🁏🄴玉诧异的眼神，杨浩笑着解释道：“我是高中毕🈝⚷业就去学厨的，在饭店后厨从零开始学的，所以”
刘浩南立马就明白🖩🕖了，从零开始的🈳学徒必然要有勤快、眼力见，🖏👫不侍候好师傅什么都学不到。
“你怎🜐🁏🄴么不跟你🕇爸爸学？不是说他是🞑📠🜔特级厨师吗？”
杨浩不好意思的说道：“他父亲属于🞑📠🜔老派的厨师，他就是吃了没多少文化的亏，所以他让我上大学以后再学厨。”
“可我的学习成绩也不好，正好他在上⚨班也不怎🏡🛬么着家，我就背着他偷偷的辍学☥去打工了。”
杨浩停顿了一下才继续说道：“何况也不存☶在真正意义上的特级厨师了，高级烹调师以上的烹调技师，跟高级烹调技师🁻都算是特级。”
“烹调技师被称为特二级🜆，高级烹调技师被☶称为特一级，都是行内的称呼，资格证🚽书上不是这么写的。”
“我父亲的手艺能达到技🜆师甚至高级技师，但他没文化，考不下来资格证。不过他的徒弟中都🃩有好几个是特二级的烹调技师了。”
刘浩南忽然想起一个事来，于是又问道：“我一直不太明白饭店的幌子是干什么用的，你知道🃩不？如果知道就给我说说呗？”
杨浩微微一笑，居然是很好看的样子。
“现在的饭店幌子没那么多说道了，都是乱挂的，也就是🟄🚦🕧在咱们东北还经常见到，其他地方很少见了🌰🂲。”
“汉族🜐🁏🄴饭店挂红幌子，清真饭店挂蓝🞑📠🜔幌⚨子，这南哥都知道吧？”
通过杨浩的介绍，刘浩南才解开💎了心中的疑惑，就连苏玉也觉得长了知识。
原来挂🜐🁏🄴一个幌子的就是最低档的小吃部，可能都没有厨🈝⚷师，基本是店🏀里有啥你就吃啥，以填饱肚子为主。
挂两🙘📥个幌子的一般是路边的经🕦济型饭店，但有专业的厨师，店里有啥材料就能做啥，没有也别奢求。🌰🂲
挂四个幌子的规格就🀣⚍🐄比较高了，就是现在🐙的大酒楼一类的，能达到吃啥👔有啥，基本的材料准备的极为充分，只要菜谱上有，就可以随意点菜。
挂🏚🚦🕪八个幌⛾子的饭店就很少见了，因为这是最高规格的饭店，可以达到想吃啥就吃啥，各个菜系，不管菜谱上有没有，都能随意点菜。
按旧时说法，那代表本店经营南北大菜、满汉全席，要是客人点了某道菜店里🛎做不出来，客人便可🎼🖟📹以摘幌，以示此店资格不够。
但这样的饭🃱🛩店基本都要预定才行，因为如果不预订很多材料是没法准备的，就是国际五星级酒店的后厨也做不到这点。
杨浩继续说道：“我父亲原来就是在四个幌子的饭店做大厨，后来被人请去五星级饭店，但因🃩为没有🌰🂲对应资格证，所以收入也不高。”
刘浩南饶有兴致的问道：“你呢，你现在能达到什么水平？”