葡萄酒的陈酿环节是一定需要木桶的。
这一百个木桶可能还不够。
当然宁修不会一下就酿制一百桶葡萄酒。
毕竟这玩意还没有经过市场的检验。
宁修现在虽然靠着肥皂🆔🏐🙑和酒楼赚了不少,但也没有壕到随意烧钱的地步。
鼓舞了人心后,宁修并没去立刻离开而是来到灶房。🍂🅏🅡
在宁家的作坊做🃥工⚬🔣,一日三餐皆由东家负责。
这看似增加了支出,其实可以最大程度的收买人心,让雇工把作坊当成自己家。
宁修这🐵么🕠🖩做就是要让雇工死心塌地的为宁家做工,断绝🆙跳槽的心思。
毕竟在这个时代肯给出一贯半月钱的东家可不多,包三餐的更是只有宁家一家。其余所谓管饭的👧😷最多是一天一顿稀粥,根本吃🛵不饱。
人心都是肉长得,横向比较之下雇工自然会选择留在宁🆙家做工。
宁修在选择雇工时也特地注重几点。
一是雇工的身世必须清白,虽然不必像参加科举考试那样几人联保,但也是要保🛍🛈🚗证绝无作奸犯科的记录。
在宁修看来🌊♄人品是⚬🔣最重要的,先做人后做事🝛。
其次,宁修挑的雇工都是家境贫寒的苦🂉🌺哈哈。
这⚽🖼些人生活拮据,能够吃上一口热乎饭就已经十分感激,适合当作班底培养。
锦上添花易,雪中送炭难。
宁修此时🕠🖩施小恩🃥于这些雇工,日后他们必定会涌泉相报。
为了给这些雇工做饭,🆔🏐🙑宁修还特意雇来一个厨娘。
这厨娘姓柳,人称柳娘,是一般的庄户🂉🌺人,却做的几🍂🅏🅡样拿手的农家菜。
见少东家进了灶房,柳娘急忙道:“少东家怎么进来了,这里烟熏火燎的,别弄脏了您🙶🎺🖇的衣服。”
宁修摇了摇头道:“🗲不碍事的。你这做的是什么?”
柳娘尴尬的笑了笑道:“都是些家常菜。做好的有炒鸡蛋,醋溜笋片,葱香蘑菇,正在做的是农家小炒😛肉。哦,还有一锅疙瘩汤。”
宁修点了点头。不错是按照他说的四菜🂉🌺一汤。