赵芸初想了一下说“麻椒,辣椒,大🄔酱,你这里有吗?”
“有👒☼!”老板🆫💞高兴的说“你别看我这个📃😏店小,但是我的材料是最的。
姑娘,你告诉我怎么做,我去试一下。”
赵芸初摆手“老板,要不然这样,你把材料📬找出来,我当着你的面做一份。
你可以在旁边学习,就当学做新菜了。”
“嗯!”老🅽🟃板答应一声,就回到厨⛅🗿房准备材料去了。小姑娘真大方居然☴🃨要教他做菜。
勒北城“麻婆豆腐很好吃吗?”
赵芸初点头“麻婆豆腐很好吃,就是豆腐不好买。也不知道老板的豆腐在哪🖺里买的?”
“等一📐会老板出来,我们问他从哪里🄔买的豆腐。”勒北城不是第一次吃豆腐,部队有个厨师就会做豆腐。但是因🁘🆈🍨为没有黄豆,很少做豆腐。
这个年代,食物特别的匮乏。像黄豆之类的,因为不能当饭吃。农🂆村基本上不种植,除非有很多地的人,才会种植黄豆。豆油很少有人使用,这个年代大家💫🔱🄖使用的油,基本上都是🌎猪油炼制的。
唐秋菊就是使用了,去年剩下的猪油🄔。引了这一次食物中毒。她平时做菜,肯定舍不得放油……油放的时间长了,里面的物质就变质了。
老🎶🕥板掀开门帘,一脸期待的说“姑⛅🗿娘,材料我已经🙂给你准备好了。”
赵芸初从椅子上起🀰🀝来,直接进了饭店的小厨房。🅎🅛
现厨房整体上还挺干净,东西摆放的整整齐齐。没有想到胖🙏老板,是一个勤快的厨师。
盆里👒☼放了两块老豆腐,赵芸初挑了一块大的豆腐,切成小块焯水。
“老板,你买的老豆腐不错,📗🛁🙗多钱一块呀?”
“一块三毛钱呢!所以吃的人比较少,因为花三毛钱都可👩以买半斤肉了。”
赵芸初看向老板🀥“豆腐是你亲自去买的吗?还是有人给你送过来的。”
老板“豆腐有人给我送,现在天暖和了,吃饭的人比👐🈂较多。我就一天定两块而已,如果实在卖不出去,☹🄑☟就带回去给媳妇和孩子吃🛉🚠🔶。”
赵芸👒☼初把锅里的豆腐捞出来,放在一旁的盘子里。
“老板,你明天能帮我带点豆腐吗?”
老板笑着点头“行啊!你要几块豆腐?”
“要两板豆腐,他能做出来吗?”赵芸初感觉两板豆腐都不一定够吃,因为空间里面多了两个🚉吃货。
“姑娘!我没有听🀰🀝错吧?你要📗🛁🙗两板,不是俩块豆腐吧?”