王阳在安素东刚才用银针扎白菜的时候还欣慰的笑了笑，不得不说他的徒弟是☗⛌真的聪明。
这个银针针尖很🐘⛲细，扎在白菜叶子上并没有痕迹，这样白菜很容易就能够入味，而且也很容🖬🕱🍗易熟，是个特别好的方法。
又看到安素东把汤分成三份，他知道是一份用来煮白菜叶子的，因为白菜叶子煮完之后的汤多少📳🞼会带白菜的青味，这样会很影响口感。
第二份汤也可以理解，是用来最后摆盘的，可是第三份🟦🟕汤是什么缘故，🔁♒还留了足足的三分👫之二。
他看到安素东把七分熟的白菜叶子直接从汤里捞出来了，他现在有一个🔁♒大胆的猜想🏵🞝。
难道安素东是怕这个白菜叶子在汤里完全熟了之后，本身也带了很多白菜的青味，就算用另一份汤，也多⚃少会带一点。
王阳老先生现在只有一个理解，那就是用足足三分之二的汤滚沸之后，用勺子舀出来一👁🅺点一点把这个七分熟的白菜浇熟，这样白菜完全都是汤汁的鲜美，避免了一切的问题，还能彻底的洗净这三片白菜叶子。
“这简直就是鬼斧神工啊的做法啊，我这徒弟简直就是神了，我真的是服了！”🁆🃣🙩
王阳不得不感慨，这种办法安素东🜀都🕽能想的出来。
“什么意思老王🐘⛲，难道安素东还有什么独特的操作在里面？”
陈楚看到老王刚才一直都在思考，然后突然一拍脑门，说出来这么的一番话出来，他就知道王阳肯定想出来什么了，他也迫切的想知🖢🔑⛢道。
王阳没有避讳，把这个想法跟陈楚说了，旁边的韩🕁🆬泰和其他的评委老师都听到了王阳的猜想，顿时惊叹的声音连连。
“安素🗹☻东☎♸可能真像你说的那样，你看他把最大的那一份汤重新烧开🖗💰🕣了。”
韩泰看着场上安素东的操作，果然🜀就像王阳🁆🃤🙭老先生说的一样顿时♱🌌♐激动不已。
反观沈丘和商明他们两个都已经完成了菜品，🜰🅯现在离🗉🙳比赛结束的时间还有差不多十分钟。
沈丘和商明🄃🞉的菜品基本上一样，汤的颜色基本上透明，杂质很少，白菜也是水灵灵的，菜👫品看起来不错的样子。
安素东看了一下时间，自己要加快速度了，不然时间真的就不够了，到时候时间到了，自己还没有做好🞴，那就乌龙了。
就像王阳说的那样，安素东把盘🍑子里的三片白菜叶子放到漏勺上，🖗💰🕣然后用大勺子舀汤一点一点浇在白菜叶子上，差不多汤快浇完的时候，白菜叶子也真正的熟了。
其实在白菜叶子捞出来的时候，白菜绿叶已经🜰🅯熟了，没熟的只是白菜白而已，安素东把大量的高汤都浇在白菜白上面，既避免了绿叶熟烂，又能让整片白菜叶子一块熟。
这也是沈丘和商明想💽到的问题，他们为了避免这个问题，都选择了极嫩的白菜心，其实这样确实避免了安素东遇到的问题，但是口感上肯定没有安素东的那么好。
“真……真的是神奇的想法，安素东真的是太厉害了，他能得冠军真的是实🔖🀦⚬至名归的，👁🅺这脑袋不是一般的厉害！”
“也不知道他是在什么情🛐况下长大的。🁙他脑袋里的想法简直就是天马行空，🔖🀦⚬而且还都是那么的完美，我都觉得他都不是正常人。”
“哈哈……我们只有羡慕的份，安素东的智商肯定是特别的高，不然他怎么能在这么小的年纪成为内科主任，还能有这么高深的厨艺呢，这种人无论做什么都会学的特别快，这🛻种人👙你羡慕也没有什么用的。”
“看来是这个样子，你看沈丘和商明的脸都黑了，他俩离安素东都很近，估计安素东汤的味道真的不错，安素东在汤里加了那么多🛸的东西，肯定有一番别样的味道，只不过我们就没有🔿🆗这个福气品尝了，我真🝇🉂的很羡慕场上的十位评委啊，他们可以品尝到。”