吴氏心里想了许多,林娇娇却全然不知,三人一块吃过午饭,林娇娇娇把吴氏准备好的那些辣🍡椒和大蒜末一起搬到院子📁🗼♕里头,开始她的辣椒酱制作过程。
按着记忆中的步骤往那坛子里加料时,林娇娇打从心里感激自己从小在外婆身边长大,学🏰🝫🎉了那么多手艺,在这时候都🂅🌛⛚派上了用场。反倒是长大后学的那些知识在这暂时都用不上,至少没办法给她赚取钱🐎财。
吴氏坐在一旁默默观看,只见她把切好的辣椒全部倒进盘子里,然后放进🖥蒜末,拿着早就准备好的干净棍子在里面搅拌均匀之后,又往里面放了些佐料,之后还是像那样搅拌均匀,她还以为做辣椒酱的步骤很繁琐,可看到她搅拌均匀之后就把盖子盖上子,往坛子边缘加满🕳🍬水,搬到屋檐下放着,这就完成了。
看着也不是很难,自己要学也是🆠🐾可以的嘛。吴氏凑到林娇娇娇面前想和她打个商量,以后这辣椒酱她来帮她做,剩下多些时间,她可以用来陪儿子。
林👱娇娇听了之后婉言拒绝,这辣椒酱做起来虽然步骤简单,可是中间要调配的作料是最重要的,与其花费时间来教吴氏,还不如她自己做来得快一些,何况她现在也没有这么多的财力可以让吴氏慢慢去试验。
“还是🝨🍮我自己来吧,以后要是生意多了,我实在忙不过来,再叫娘您帮忙。”她和吴氏说话时极其客气,就怕吴氏以为她🀴是不愿意把配方给她。
好在吴氏也就那么一问,没有过多纠结。
做好辣椒酱,她把剩下的一些辣椒归拢起来,放到一🄞⚓🐽块,留🂤🐲着之后做辣🇷🝎白菜用。
这些坛子里的东西只要前期多忙了一些,之后基本都🄞⚓🐽可以坐收其成,不必再进行额外的加工处理。
算起来也算是比较简🙑单的美食,而且价格实🚼😱惠,不需要花费太多的成本,受众圈子也比较平民化,就🌗⚳🕚算是一般的村民也能买得起。
就👱像她这次忙活开了,把前期工作做足,全部放入坛子里之后,就只要等到时间一到开膛拿去卖,卖剩下的也可以放在盘子里继续保存。
她本来连腐乳也想一起做,可是尝过当地的村民🚚做的腐乳之后,感觉那味道比她做的可能要更好。若是没有竞争力,那就不如不做,她想了想还是放弃了腐⛿☤乳这个品种。
而其他的肉类品种除了熏肉容易储存,而且味道良好之外,像米粉肉之类的,做起来😪成本较高,保存的时间不够长,她便没有想要大量做出来拿去售🔀♈卖。
一连几日,她将屋子里的泡菜坛子都装满了,这才开始休息,说是休息,也算不算真正意义上的休息,她剩下的时间里都🀴在研究那珍珠膏。
做吃的还算是顺利,但是要做起珍珠膏来,毕竟之前也没有经验,恐怕还需要长期的试验才能出成品,她先到市😟面上打听了一下珍珠的价格。
一问之下可把她给吓着了,这里的⚙👸🍨珍珠都是按颗卖的,而且价格不菲。要真拿🕔珍珠用来做实验,这珍珠膏还没做出来,恐怕她这一点小积蓄就没了踪影。
她想了想,既然她的灵泉水可以🆠🐾达到强健身体,美容养颜的功效,那何必一定要做珍珠膏呢?
随便选一款合适于做护肤品的草药或是🔇⚊植物,成本不高且容易收集到🝱🎿的,自创一种护肤品出来,只要能够达到效果,别人又不会纠结于到底这是珍珠膏,还是芦荟膏,又或是别的什么膏。
这样一想,她心里一下就轻松多了,不用花钱去买珍珠,🍑上山看看有什么合适用的植物就行了。
她向孙泽宇🞎💾提出心里的想法,当然省去了她的灵泉水这事,孙泽宇很想陪她一同前往,可是以她这腿脚功夫,怕是到了天黑,也上不了山。
“宇哥,你🞎💾不用担心我,我找我大哥陪我上去,有什么他也会护着我的。🖥而且我也不准备去到🍡深山里头,就在山沟沟那边找找
,有合适的我就回来。”
就地取材最是简单方便,她突然对村子里山沟沟🚚那边的大山有了兴趣。兴趣一来,这人便闲不住了,她回去林家,直接把想法说给家里人听,林福贵一听有报酬,那是完全不反对林大春随她一起上🗀山。
她大嫂本来有些不乐意,这脸色刚一摆出来,就被她大哥狠狠瞪了一眼,再不敢多说一🆝🐠🁎句。